见钟如意停下脚步，他这才一把拉过身边那个微胖男子。
“钟姑娘，我今天来不单单是为了给你结上月的分成，也是为了我这朋友来的。”
钟如意看了眼丁掌柜旁边的微胖男子，见她的眼神看过来，这男子还对她笑了笑。
“钟姑娘，叫我一声老吴即可。”
她迟疑地问，“是有什么事吗？”
丁掌柜搓搓手，有些不好意思，“是这样的，我和老吴前几天喝酒的时候说起这卤货方子的事，他很感兴趣。”
“我想着钟姑娘和我们满香楼都能合作，那多一家合作的又有何妨？所以今天我特意带着他一起来和钟姑娘聊一下方子的事。”
“卤货方子？”
钟如意没想到丁掌柜居然会和别人说这事，她拉过丁掌柜到一旁。
“丁掌柜，你怎么和他提起这方子的事？”
丁掌柜也不想啊，这还不是老吴自己找他打听的。
“钟姑娘，你要是不愿意的话就直接拒绝，我来时就已经和他说过了，要是你不愿意，那我就去问我们老板，能不能把楼里的卤货按钟记的价格卖给他，一天卖他一半，他总能满足了吧。”
老吴那天说的是要卤货的方子，他想着既然能把花生卤的这么好吃，那卤其他的，比如卤排骨卤五花肉或者卤些素的毛豆蚕豆木耳不也行吗？
他看中的是方子，只要有了方子想卤什么都可以。
钟如意不动声色看了一眼站在一旁的老吴，见他眼睛看着别处，耳朵却是对着他们的方向就知道他在偷听。
她小声问丁掌柜，“丁掌柜，你和这位吴老板交情如何，他...人如何？”
丁掌柜也顺着她的目光看了一眼老吴，也跟着低声起来。
“钟姑娘，你有没有发现最近钟记来了几个面生的客人？”
面生的客人？
她突然想到那几个一开门就在的年轻人，“最近确实是有几个年轻人早早地就来了，我看穿着应当是在酒楼酒馆之类的上工。”
丁掌柜点点头，“那就是他店里的伙计了，我听他说每天来三人，但是也供应不上酒馆里的需求，所以才想来找你说这方子的事。”
原来如此，要供应上一家酒馆的需求，那一天几勺肯定是不够的。
就像面条店老板夫妻俩，他俩开的面条店不大，但也是需要他们夫妻俩带着个大孩子过来排队买才能够一天的量。
面条店只要在面条上加些卤货，主要卖的还是面条，卤货只能算是个添头。
酒馆则是要拿卤货来当下酒菜，一天几勺自然是不够用的。
两人小声说完话又回去坐下了，钟如意对上老吴期待的眼神。
她清清嗓子，“吴老板，我相信你也应该听丁掌柜说过和我签订协议的事了。”
老吴点点头，那天晚上他本来听说这方子是可以花钱买的，还打算花几百两银子和钟记买下这个方子。
是老丁听他说了这个打算以后才说满香楼的卤货方子是花钱买的，但不是一次性买断的。
而是签订了协议，三七分，十年期限，十年后，这个方子就归酒馆所有的，不需要再给分红。
他当时还觉得不可思议，偌大一间满香楼居然和钟记这种小店签订了这种协议。
不过转念一想，这也确实是符合满香楼那位老板的做法，他做事从不愿意落人口实，能尽力做好的他要做到十分。
他一直觉得满香楼老板有些伪善，但这与他无关，他伪不伪善也妨碍不了自己。
丁掌柜当时还不愿意介绍他和钟如意认识，他是知道老吴是什么性子的，就怕最后钟姑娘不愿意，闹得不好看，老吴使阴招。
“钟姑娘，你和满香楼签订协议这事，我已经听老丁说过了，如果你愿意的话我也可以像满香楼那样和你合作。”
如果不愿意，那就还是让许小虎盯着钟记的人，迟早这个方子会到他手里，但最好还是愿意，他也不是喜欢惹事的人。