他又指向小杯子里的水豆腐：“还有这豆腐，真是一种艺术品，没想到坚硬的豆子能做成这样的食物形态，俾斯麦家族不愧是精通植物学的学者家族！”
施密茨不是空虚的商业吹捧，而是情真意切的赞美，听得人心情舒畅。
“下次你回萨克森的时候，给维克多也带点豆腐和洋葱回去，也算是庄园的一点心意。”
“感谢马修大人，再下一定将您的好意原封不动转递给殿下。”
施密茨说话声音抑扬顿挫，得体而礼貌，哪怕只是谈及一些日常天气和食物笑话，也让人如沐春风。
马修光听他谈吐就能看出，施密茨十分博学，天文地理、经济文化均有广泛涉猎，因此聊天时各种典故和趣事随手拈来，一个人就盘活了早餐的聊天。
“对了，施密茨先生，你的身体好点了吗？”马修突然想起，这位之前还是病秧子。
施密茨来庄园后，对豆制品、意粉、面条都格外着迷，每一顿都大快朵颐。可他肠胃脆弱，一吃辣就拉肚子，反复腹泻到面无人色，浑身冷汗，把马修都吓了一跳。
这家伙没死在雪山空难，反而在庄园里饮食不当折腾个半死，马修简直没地方说理去。
马修找吉赛尔讨论一下病情，这才明白过来。
在萨克森王国和阿基坦王国，人们吃东西非常清淡，哪怕牛羊肉也就撒上盐粒和新鲜香草，已经算是重口味。
庄园居民养成吃辣习惯，面条和豆制品更是和辣的绝配，替代辣椒的寒辣蓼口感尤其辛烈刺鼻。
施密茨这个萨克森人，一辈子没吃过这么燃烧味蕾的香料，加上他先天肠胃敏感，天天这么吃自然会出事。
可这家伙愣是忍着胃痛，每天坚持吃，直到最后躺在床上冒冷汗，说不出话，这才被吉赛尔勒令禁止触碰辛辣香料。
“好多了，好多了。”
施密茨羞愧道：“为了美食而吃坏肚子，实在有些丢脸，还请马修大人见谅。”
马修这才看向旁边另一人。
“奎恩，最近辛苦你了，我一直在忙庄园的事，都是你在陪施密茨先生。”
“不辛苦，不辛苦！”奎恩放下叉子，摇头：“我都没想到，能在庄园里遇见施密茨先生，以前在科尼高等师范学院时，施密茨先生的文章给了我很多启发……”
施密茨笑着说：“说起来多亏了奎恩巫师，让我对庄园里的各种作物有了一个初步了解。”
“可惜殿下让我带来的‘圣光耀斑’拓印、‘万物主宰’雕塑都和浮空艇一起毁掉了，实在遗憾……”
他又说：“不过这些天我依靠记忆力和素描，重新将‘圣光耀斑’拓印重描，虽然没法做出拓印石板，但‘圣光耀斑’的巫术咒语和回路结构是完整准确的。”
施密茨从怀里翻出一卷用细绳系住的纸，轻轻放在桌上：“我的一个小小补救，还请马修大人不要嫌弃。”
“怎么会嫌弃，辛苦你了。”
马修收起这一纸卷，越看施密茨越是顺眼。
温文尔雅，博学广识，进退得体，又懂人情世故……还是美食同好者，自带高超厨艺属性！
这样一名副官，非常契合马修的口味。
他琢磨着，找个时机给维克多商量一下，让他把施密茨让给自己。如果维克多不愿意……那就只有挖挖角了。