但是，这个理由，徐福在这些长寿坊的街坊眼里，基本是不会被认同的，至少，在没有吃到嘴里之前，绝对不会认同的。
唯一能认同的，估计也只有金水他们几个，曾经吃过钟文或者徐福烹制的菜肴的人了。
“诸位，我徐福虽说扣门一些，但你们可不能这么说我，本酒楼今天才刚开业，要是被你们这一说，要是被哪个客人听见去了，我这酒楼还要不要开下去了？介于大家对于本酒楼的质疑，我也不作解释。”
“这样，我给大家上菜，要是你们吃过后好吃，觉得这菜能定这个价，那就依照刚才我说的话，五折给你们优惠，要是觉得本酒楼的菜不好吃，那我徐福给你们付账。”徐福也算是狠了狠心了，大言不惭的说酒楼的菜一定值这个价，不值就免单。
“好，老徐，快快上菜，我现在可是饿着肚子呢。”扬万里轻轻的拍了拍桌子，心中觉得可以免费吃上一顿了。
而其他的人，基本也都如此。
可是，唯独金水他们，一直默默的坐在那儿，喝着茶水，啥话都不讲，只是静静的等着上菜，吃完之后，也好与徐福问些话。
菜如何，他根本不会去怀疑。
他金水可是吃过不知道多少回徐福做的菜了，哪里会不知道好不好吃，要不是公务在身，他说不定天天来吃不可。
“大家安坐，我去后厨看看去。”徐福应了声，赶忙往着后厨去了。
而此时，后厨早就忙得热火朝天了。
赵老妇人帮着烧火，赵小慧却是帮着洗菜什么的。
至于烹制菜肴，她们二人可不会，可又不好意思站在后厨里看着大家都在忙着，而她们啥都不干。
当徐福进后到厨去之后，摇了摇头，实在有些不知怎么去说赵氏二人了。
说来，对于她们这才刚从田地里拨出来的腿，就往着别的地方放，确实有些为难她们二人了，只能慢慢来了。
“师傅，你尝尝这道菜如何？”掌勺的是徐福培养的一个徒弟徐麦，也算是徐福的一个远房亲戚，但不算很亲。
另外一个掌勺的，叫魏小伟，总计两个掌勺的，都是徐福培养的徒弟。
“嗯，还行，就是味道偏淡了一些，再加点盐就可以了。”徐福尝了尝后指点道。
……
时过一会儿后，一盘颜色稍显红黑的红烧肉，被徐福亲自从从后厨端了出来。
虽说，菜式比不上现代的那么好看，但这香味老远就能闻到了。
而且，就在刚才，后厨飘出来的香味，早已是使得大堂里大坐的众人心中有些小期盼了。
虽未尝，但香味已然是可以打满分了。
“嗯？这菜？”当杨万里拿着筷子夹着一块所谓的红烧肉放进嘴中后，不知道怎么形容了。
虽说，他面前的这盘红烧肉看起来有些黑，但香味却是盖不去的，可当进了嘴里之后，又是异样的味道，着实让他不知道，这菜是怎么做出来的。
“怎么样？怎么样？”旁边的人急切的探问道。
“等等，我再尝尝。”杨万里刚吃下一块后，实在讲不清这味道，因为，这味道打他出生到现在，头一次尝到，鲜，香，软糯，油而不腻等等各种味道呈现在他的味蕾之上。
杨万里的一次又一次的夹着红烧肉往着嘴里塞去，就像是怕被旁边的人抢了去似的。
“杨老板，菜好不好吃，你到是说啊，这一盘子的菜，都快被你吃了一半了，你到是说啊。”旁边一人急问道。
而此时，一人自行拿了筷子，从中夹了一块红烧肉后，就不再停下了，一眨眼之间，已是空了盘了。
“你们，难道真的很好吃？”众人瞧着这二人的模样，这才反应过来。
可是，还是那句话，在没有进到嘴里之前，一切都有待怀疑。
“徐福，快，给我上菜，我就要这个叫红烧肉的，我等不及了。”那位尝过几块红烧肉的人，吞咽了之后，急声向着徐福喊道。
“我也要，我也要，我还要这红烧肉。”杨万里也随之附和道。
而其他人也争相向他喊着要这要那的。
“大家不要急，后厨已经在炒制了，一会儿就好，不过，红烧肉可没有这么多，每桌一盘吧。”徐福见这二人已经被酒楼的菜肴折服了，心中叹慰。
这也算是开门红了吧。
虽说客人都是街坊，但想来以后绝对不会成问题的，只不过，他却是在思量着，是不是要多培养出一个掌勺的来了。
一刻钟后，一盘一盘的菜，开始从后厨传了出来，摆上了众人的桌前。
而金水他们的桌前，一样也是如此。
虽说，打开始到现在，他们这些人都从不曾说过话，也不曾闹过什么动静，一直都安安静静的等着。
可当菜上来之后，与着其他人一样，照样狼吞虎咽的，根本就不讲什么体统不体统了。