决定好了第一步的目标之后，殷客开始了有规律的忙碌。
他早上7点就起来，和魏卸帮着章婶弄好了衅车后，再吃了章婶非要给他们做的馒头相，就在魏卸的吊嗓子声音之中，开始了自己的写作包青天的剧本工作。
然后等到上午九点半，殷客离开家，去兴记茶餐厅做事儿。
晚上吃了饭下班后，殷客回到自己的出租屋，开始写剧本，直到12点才休息。
第一天上班，是魏卸带着殷俊过去的，也算是打招呼，别让人欺负他。
殷库时才知道，魏卸这个只上半天班的家伙，居然还是领班，一般就招呼一下过来的客人，把点单吩咐下去就行。
而就算是这样，魏卸一个月的薪水也有2000块之多，相当于中环一个协理的收入了，真是让其他的员工羡慕嫉妒恨。
殷客几个小工则是不一样，他们一方面要点单，还得要端茶送水，还得要收捡桌子，如果碗堆积得实在太多，他们也会被叫进去帮忙洗碗。
做事情的时候，殷壳一点偷懒都没有的，即使是有魏卸打招呼，但他还是该做的就做，别人不愿意的他也会去做，除开吃饭之外，他就没有闲着的时候。
这么干了两个星期，不但是茶餐厅上上下下对殷哭不绝口，连老板兴哥都觉得，这一次魏卸真是做了好事儿，给他找了一个好员工过来。
当然了，喜欢归喜欢，兴哥却也是绝对不涨薪的。
不少的小工服务员，都是因为这个才干不久的，但兴哥也不在乎，反正香江的人多了去了，都400多万了，还怕找不到愿意干活儿的人？
几个痛恨他的小工和服务员，平日里吃饭聊天的时候，就说起这个老家伙，对于打工仔是抠门得很，但是对他的几个虚儿，却是非常的大方，有一次他们还撞见兴哥陪着一个二十多岁的漂亮女人去买黄金首饰，真是气死人！
殷俊从来就没有八卦，有事情听着笑笑就成，绝对不多话。
因为他的聪明肯干，基本上两个星期过后，看到一些熟客进来，不用他们张嘴，殷客能准确的说出他们的点餐喜好，倒是让客人们也对他交口称赞不已。
魏卸没有吹牛，兴记茶餐厅因为靠近五台山，味道还算不错，价格也公道，营业时间更是到了凌晨的三点钟，所以许多电视台和电台的人就喜欢来这里吃点东西，喝点奶茶或者咖啡，忙里偷闲一把。
两个电台的人殷俊不怎么关心，他在意的是无线tvb丽的和佳视的人。
对于后世的普通人来说，许多人都不知道香江电视台其实有两大霸主，他们还以为香江只有一家无线电视台，也就是tvb而已。
事实上，一直和无线电视台争霸到了二十一世纪的，还有一家叫做亚洲电视的电视台，也就是现在的丽的映声电视台了。
丽的电视甚至比无线tvb都要早创办，它是香江第一家的电视台，也是第一家的收费电视台，当年要看丽的的节目，你是要安装接收器，要按时交钱的。
也是因为这个原因，免费的无线电视台才创办了起来，没几年就打得丽的电视台落花流水，最后丽的不得不也宣布免费，两家电视台继续打个不停。
就这么到了74年，香江商业电台的老板何佐芝，看着无线和丽的这么的红火，他就心动了，接着联合怡和洋行星岛日报等几家股东一起，经过一两年的筹备，创办了香江第三家免费电视台——佳艺电视台。
一开始的时候，佳艺电视台可谓是龙威虎猛，一出手就把无线电视台的副总经理制作部总监节目总监广告总监等等，全都给挖走了。
这就是香江电视台历史上赫赫有名的佳艺六君子事件。
这还不算，佳视还大肆的挖无线的明星和一般演员幕后人员。
副总经理梁书怡带着手下们过去之前，佳视只有200人，但到了他们一过去，佳视立刻就变成了800人，可谓是声势震天！
但无线可就惨了，一时间几乎到了无人开工的状态。
当时无线电视台可是把佳艺电视台的几个股东的祖宗都给骂了个遍，但是也是无可奈何，只能是从内部提拔人手顶上，然后慢慢培养人员，这么过了一两年才缓过气来。
也就是在这段时间，丽的一路吊打无线，无线几乎都被压得抬不起头来。
就连佳视在前两年都比无线好过。
但无线就是无线，在董事长利啸和因为身体原因退居二线后，彻底大权独揽的邵一夫也是老谋深算之辈，这两年通过挖掘潜力，又有无线艺员培训班给他们提供新人，还有邵氏影视的员工也能过来帮忙，所以也缓过气来，反过来又稳稳的压住了丽的一头，重新巩固了自己的老大位置。