主厨老人家阅人无数，像是看出问题的所在，不再纠结于非要做出花花想要的那种味道的牛排，而是关了火，倒了两杯自己酿的葡萄酒，拉着花花道西餐厅后面的庭院里，让他品尝。
主厨老人跟他分享了一个故事，“知道为什么别人都爱来吃我做的牛排吗？”
花花不知，甚至想，我就不爱吃。
主厨老人像是从他的眼神里看出他心中所想，宽容的不跟他较劲，只是有些惆怅的望向冤枉：“其实，我年轻的时候不是个厨师，而是个网络工程师。”
“网络工程师变成了厨师？您怎么跨越得这么大？”花花惊讶的拿起酒杯，和主厨碰杯，浅浅抿一口。
“其实，我像你这样年轻的时候，也曾一个人满世界的寻找一种味道。”
“我的老婆，她做的牛排是我吃过的这个世界上最好吃的牛排，可是因为某些原因，我们分开了，从此以后，我踏遍各各西餐厅，都吃不到我想要吃的牛排。”主厨老人的眼里，有追忆，也有感慨。
花花问：“你不会是因为吃不到那种味道，后来学着自己做了吧？”
“哈，小伙子，事实就是这样。”主厨点头：“我找遍很多家牛排店都吃不到那种味道之后，觉得求人不如求己，自己研究怎么做牛排，一种一种的试，终于在三个月后，我做出了我老婆做的那种牛排。”
花花简直要对他竖起大拇指，然后一愕：“你不会是告诉我，叫我也自己去做吧？我可不想从服装师变成厨师。”
主厨笑得眼睛眯成一条线：“其实，我撒了个慌，我没有做出那种味道，那种味道是做不出来的，那种味道叫做幸福；我后来做出来的牛排，也就是现在很出名的牛排，叫做回味。”
“回味？”花花不懂。
主厨的眼角有些湿润：“其实三个月后，警方找到了我，我才知道我的老婆，出了车祸，已经离开了这个世界，再也不可能回到我的身边。”
“对不起。”花花歉意说；“提起了你的伤心事。”
老人摇摇头，抹了抹眼角：“是我的错，当年我年少轻狂，只奔波于事业，只想着职业生涯不停往上爬，忽略了我的妻子，让她受到了冷落，我和她大吵了一家，她一气之下独自出走旅游，在旅游途中出了车祸。”
花花不知道该说什么安慰这个老人，觉得他怪可怜的：“那你说你做出了你想要的味道是怎么回事呢？”
“因为我在做牛排的时候，满脑子都是我们曾今恋爱时候的幸福感觉，带着这种感觉，我研究出了现在的牛排，其实味道只能够模仿的，只是那种感觉，只能是回味和追忆了。小伙子，遇到一个真心喜欢的人不容易，一定要抓住，不要像我这样，失去了才知道后悔。”
花花沉默未语。
没想到一份好吃的牛排后面，竟也有这样让人心痛的故事。
“小伙子，你想吃的牛排，你说是温馨的感觉，那种感觉，除了你心中那个人，再著名的名厨，也不可能做得出来你要的味道。”