第173章孙欣回来的真正目的
“别急别急，妈给你吹一吹。”江秋水生怕他烫到，夹起一块土豆吹凉些才喂给禾小福。
“好次！好好次！”禾小福眯起眼睛，一脸的享受，“姐姐做得太好次啦！”
禾念安自己也尝了一块，比上辈子的还是差了点味道，不过也算很不错了，毕竟少了一些调料，她用的替代品确实是差了点味道。
“挂糊炸串一般用于蔬菜和小酥肉，目前咱们暂定使用挂糊炸串的就是土豆，茄子，藕盒，还有绿叶蔬菜。
这些价格会比不挂糊的贵上一些。
现在我们再继续做麻辣烫。”
禾念安看了看墙上的时间，“11点45了，干脆大家都在这吃午饭吧，咱们中午就吃麻辣烫。
我给你们加点红薯粉。”
“好！”禾博文第一个举手。
“我们也可以。”向南向北紧随其后。
“我都行，就是太麻烦你了，念安。”孙兰玉有些不好意思，“我和你一块做吧。”
“孙姨，你别觉得太麻烦我了，咱们现在就是很正常的合作关系，而且麻辣烫也是包含烫粉的，有些人光吃麻辣烫吃不饱，必须要加点主食。
咱们这个粉以后也得备上，到时候再去买点方便面，给大家多提供几种主食。”
“你说得没错，是阿姨想太多了。”孙兰玉笑了笑。
几人跟着禾念安又去了厨房，麻辣烫操作很简单，没一会，几碗麻辣烫粉就出锅了。
“这麻辣烫闻着好香啊，很像简单版的火锅哎。”
向北可是火锅爱好者，不，准确点来说，他是一锅炖爱好者，什么都喜欢往锅里加。
“我都没想过红薯粉放在麻辣烫里会这么好吃。”向南吸溜着红薯粉，好吃得差点哭了。
“就是冬天的蔬菜太少了。”禾念安笑着说：“等春天发点豆芽放到里面，脆脆的更好吃。”
“这已经很好吃了。”
江秋水夹起一个鱼丸，感叹，“没想到鱼肉也可以做出这么好吃的鱼丸，软软弹弹的，真不错。”
“念安，这个炸串和麻辣烫要一起做吗？”
孙兰玉已经开始带入生意人思维了，“可我一个人可能忙不过来吧，一边是煮串，一边炸串，还要收钱。”
禾念安笑着点头，“孙姨，你说得不错，这两个，你只能选择做一个，你是新手，选择专精一个比较好。
你可以选择做一个，剩下一个等以后生意好起来后，作为扩张用。
我个人建议你先做炸串。
麻辣烫等有店面后，可以安排座位，毕竟有主食的话，顾客会更愿意坐下来吃。
而炸串可以随时打包走人。”
“好，那我就先做炸串！”
吃完饭，禾念安把炸串配方写给孙兰玉，又另外画了一张小推车的设计图稿给向北。
等几人准备离开时，禾念安拉住向北说有事找他帮忙。
向北都不带犹豫地说：“什么事？”
禾念安立即跟他说了这几天的事情，“你找人帮我去查一查我堂哥禾杰是不是欠人钱了，还有他说的那个小吃店，我不信他一个好吃懒做的人，怎么会突然想开店，还是小吃店。
总觉得这个小吃店，和你舅舅说的小吃摊有点联系。”