午后下了场雪，入夜了放眼望去也是亮晃晃的，小冬穿着一身崭新的合身棉衣裤，抡着铲子把主屋门前的雪堆清理一番，又跑进暖烘烘的小厨房，忙得热火朝天。
屋里，盛廉的两条腿已经拆了木板，穿着厚厚的棉裤和棉鞋坐在床沿，猛吸着香甜的味道，满脸期待伸头望着厨房门口。
“你妹妹又做啥了，去看看。”
盛原书塾已经放了年假，神色宠溺带着无奈，“乔乔说厨房太小，我在那占地方，不许我去添乱，这丫头，有了人帮忙就嫌弃哥哥了…”
“来了来了！”
小冬端着个小簸箕进来，上面推放着一个个焦黄喷香小锥子形状的东西。
“…这是啥，烙饼吗，不像…”
“姑娘说这叫泡芙，奶油泡芙。”
“乃，乃油，泡，扶？”
盛乔端着个铜锅进来，“吃饭了，今天试试甜品大餐。”
“这又是什么？”盛原好奇去看那浓稠的汤羹。
“牛奶芋圆糖水。”
“牛，乃？”
“就是下午我让你买的牛乳。”盛乔说着舀了四碗放下。
盛廉迫不及待喝了一口，瞪大眼睛，“…唔！好香好甜啊！”
盛乔微笑，拿了个泡芙递过去，“配着这个吃。”
盛廉伸手接过，稀奇端详一翻，咬住松松的外皮扯着一团雪白绵软的东西来，慢慢嚼着瞪大眼睛连连点头。
“这个更好吃！阿原你快尝尝！”
“好，我尝尝…唔唔！这个更好吃，好香啊！”
小冬已经在起锅时就先尝了，笑嘻嘻看着父子俩猛吃。
“姑娘的手跟变戏法一样，我都快学不过来了。”
“乔乔，你这都是怎么做出来的啊，太好吃了！”
盛乔得意扬扬下巴，“说了嘛，天份，呃，爹，你别一口一个，泡芙是烤出来的，吃多了上火。”
“嗯嗯，我再吃两个…”
才一会儿，奶油泡芙清光，锅底边那点奶糊都被小冬刮了个干净。
穷苦人家平时能有颗饴糖含一下就很满足了，但盛乔做甜品舍得放糖，还用牛乳，别说盛原和小冬年轻人，就盛廉这么大年纪的，也没试过如此豪爽吃一顿只有富贵人家才有的甜品大餐。
“乔乔，这些也准备做出去卖吗？”
“还是不了。”
盛乔感觉胃有点腻，拿起炭炉上的小铜壶泡了点杂货铺老板新进的清茶。
“之前我原想着面点铺的东西大伙总会吃腻，生意会平稳下来，我再把旁边空着的摊位也签下来开个甜点铺，但没想到面点铺生意还是这么火爆，我暂时也抽不出时间捣鼓这些做工复杂的甜点。”
“再有就是我生意太好，已经有些引起其他同行的公愤了，虽然这条街治安好，没人敢来摊位闹事，可咱们如今是钱财露白呀，这会又临近年关，小偷小贼横行，万一有人居心叵测打坏主意，咱家这屋子病的病弱的弱，怎么抵抗？”
盛乔很清楚，盛记能火不是证明她多会做生意，其实只因为她是个现代人，吃过古人没吃过的东西，知道古人还没发明的烹饪方法，占了点先机便宜而已。
这些天她细细琢磨过，虽说各家生意各家命，她靠手艺赚钱问心无愧，但盛记火得超出了她的预料，万一有眼红嫉妒的做点什么，那她就得不偿失了。
……