下班之后陈小山带着张师傅和他的徒弟王涛来到了丰泽园，这是一家有几十年老传承的饭馆，从战争时期一直火到现在。
虽说经历了战乱时期的洗礼，现如今没有再像以前那样辉煌了，但是在四九城的名气也是响当当的。
丰泽园的位置在西城的大栅栏那边，陈小山单独骑着自己的自行车，张师傅也骑上他的老旧自行车带着徒弟王涛跟在陈小山的身后。
师徒俩听到陈小山要带他们去丰泽园吃饭非常的震惊，张师傅刚开始还不好意思死活不去想顺便找一家小饭馆就行了。
陈小山这边好说歹说的劝了半天张师傅才同意的，虽然丰泽园的饭菜比较贵，但是陈小山还是咬牙请师徒俩吃一顿。
因为张师傅把自己谋生的本事都交给我了，自己也不能小气不是。这年头像这种传授谋生的本事一般是要磕头拜师的。
陈小山也不管张师傅是出于什么心理教自己，（不担心陈小山抢饭碗还是想教好陈小山），但是教了就是教了陈小山肯定的有所回报，不然要是被传出去陈小山不会做人那就不好了。
三人骑着自行车经过了大半个时辰才来到大栅栏，丰泽园的名气很大随便一打听就知道了具体的位置了。
陈小山他们三人都是第一次来这种地方，丰泽园饭庄是个四进大院，青堂瓦舍、门面精饰、环境高雅、风格别致的大饭庄。
餐厅座椅依时令更换，冬绒夏藤；台面设计新颖，四周镶嵌白银；餐具是清一色的银器，并有康熙、乾隆、光绪年间的彩花酒器，十分名贵。
陈小山和张师傅师徒二人都是如同刘姥姥进大观园一般，一时间都被眼前的豪华所震撼住了。
里面吃饭的人也有很多，一个个穿着打扮也十分的有讲究，男的手腕都戴着大手表牌子各不相同，女的则是一身华丽的衣服。
陈小山虽然也戴着手表，不过身上的穿着打扮和他们比起来则是感觉还差一线，张师傅师徒二人就更不必说了。
三人进入饭庄后，很快一个男服务员就热情的上来招呼三人了！带着三人找了一个位置落座后，男服务员就开始为陈小山介绍起他们的各种招牌菜。
要不说人家怎么会用男服务员呢？一个字“专业”，两个字“有眼力劲”，陈小山三人还未开口说话，他就知道谁是请客的了。
丰泽园的菜系以鲁菜为主，对于各种菜系的特点陈小山也是不太清楚，很快服务员就介绍道他们的各种招牌菜：葱烧海参、干炸丸子、烩乌鱼蛋等等。
陈小山拿过菜单一看价格也是吃了一惊，虽然心里有准备但是也没想到这么贵，要是多点几个招牌菜，估计两个月的工资都不够。
最后陈小山就点了葱烧海参和干炸丸子，其它的点了一些平常的一般菜。就这两个菜加起来都要陈小山二十多块。
好在陈小山自己带了两瓶酒，不用再点酒水，点完之后陈小山把菜单又交给了张师傅让他点。
虽然说这顿饭很贵，但是陈小山也有出血的准备。张师傅看着菜单也支支吾吾的半天没有点菜。