第32章 轧钢厂后厨(1 / 2)

“傻柱,阎解放找你来了。”到了食堂后门,赵胜利在门口喊了一嗓子。

“呦,是赵同志啊,解放就交给我吧,解放快进来。”傻柱跟赵胜利打了一个招呼,拉着阎解放进了后厨。

赵胜利看任务完成了也就回去了,一会儿下班的时候可是要查岗的,不能在外面耽搁太久。

阎解放进了后厨,就被一股卤味的香味吸引了,真香啊,这傻柱的手艺真不错。

“柱子哥,你这手艺绝了。”阎解放对着傻柱比了一个大拇指,夸的真情实意的,一点不掺水。

“哈哈哈,你小子有眼光,来尝尝咱的手艺。”傻柱说着夹了一块肉给了阎解放。

阎解放尝了一口,确实不错,他也算吃遍大江南北的人了,什么好吃的没吃过,傻柱的手艺比后世那些大酒店的厨师也不差啥了,而且这可是真材实料,没有什么黑科技的。

“咋样?”傻柱笑着问。

“香,太香了。”阎解放说道。

“哈哈哈,香就对了,这可是哥的秘方,炖了大半天呢。解放,需要我帮你把猪头分解了吗,要不你这也没法带啊,拆好了给你装饭盒里,我这有两个,再借两个饭盒,你就可以带回去了,明天你把饭盒送回来就行。”傻柱说道。

阎解放也明白了,这年头可没有食品袋,总不能装到麻袋里吧,那还咋吃了。

“那就麻烦柱子哥了,我明天一上班就把饭盒给送回来,保证不耽误事。”

阎解放保证道,他的目的不是猪头肉,是卤料,明天再给送回来就行了。

“客气啥,你跟你哥还真不一样,你哥可从来不说谢谢,比你哥强多了。”傻柱说着就把猪头捞出来,放到了案板上。

回过头跟厨房的人喊到:“麻花,胖子,把饭盒拿来,我用一下,明天早上给你们送回来。”

阎解放就看到两个穿着白大褂的人走了过来,手里还拿着个饭盒,“师父,给。”说完那俩人还咽了咽口水。

这就是傻柱的徒弟啊,马华高高瘦瘦的,浑身没有二两肉,胖子也不胖,只是比别人稍微圆润了点,也是,这年头哪有胖子啊。

“放着吧。”傻柱说着就开始拆分猪头,还一边跟阎解放说着话,“解放,以后有这好事,想着哥哥点,哥的手艺绝对没的说。”

“肯定想着柱子哥,柱子哥的手艺咱们那一片儿谁不知道,也就是这年景不好,要不然还不天天有人来请啊。”

阎解放也不是拍傻柱马屁,这是实话,前两年傻柱确实经常出去做席面。这家伙所有的技能都点在厨艺上了,很有天赋。

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