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第240章 教招娣做千层饼(2 / 2)

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罗麦拿出账本记了起来,双方各留一份。

送罗麦出去的时候,罗麦看了看那新家具,忍不住问:“招莲,你这家具在哪买的,可真好看。”

招莲一眼就看出罗麦很喜欢这家具,顿时两眼亮晶晶:“罗叔,这是在县城那xx家具铺做的。”

罗麦问:“估计得要不少银子吧。”

招莲一脸调皮:“不多,总共也就26两银子。”

罗麦咋舌:“26两银子!!!”

我嘞个乖乖,这26两银子可以起一座好大的宅子了。

罗麦看了看那家具,过去摸了摸。这家具好看是好看,可惜太贵了。

送走了罗麦,天边刚露鱼肚白,招莲关上了门睡意全无,反正也醒了,招莲回到了灶房,打算做早饭,待会儿熬猪板油。

以往的早饭都大多数都是招娣做,今天难得起了个大早,招莲突发奇想做千层饼。

前世何洁开饭馆,早餐最拿手的就是这千层饼,许多人都馋她这饼。

穿到这边来也好久没做了,手法有些生疏,但是起码记忆还在。

虽然个小,但是招莲力气大,很快把面揉好,放在一旁醒面。

准备做酥油,可是这边没有五香粉和孜然粉。想了想,招莲把八角捶碎至粉末,加上猪油和豆豉酱做好了酥油。

这时面团也醒好面了,招莲擀好面扫上酥油,熟练的操作步骤。

接着热好陶锅,煎起了饼子,不到一会儿,这空气中就飘起了熟悉的香味。

招娣被这香味给馋醒了,吸了吸鼻子走到灶房:“妹妹,你今天做啥呀?咋这么香?”

招莲一脸得意:“二姐,我今天做千层饼,来,你快过来尝尝。”

这饼子松软焦黄,外酥里嫩,招娣塞进嘴巴咬了一口,不禁瞪大了双眼:“妹妹,千层饼子也太好吃了,你咋会做的?”

招莲顿了顿,调皮的眨了眨眼睛,心虚的笑了笑:“这段时间又梦见了扫把星神仙爷爷,他教我做的。”

“你教我做。”说着,招娣挽起了袖子。看招娣兴致这么浓,招莲教起了她。

招娣喜欢吃,对吃的也比较感兴趣,教她的东西很快上手,很快也煎出了又香又好吃的千层饼。

趁着招娣做千层饼的功夫,招莲切起了猪板油。

等到招娣把千层饼做完,招莲也切好了猪板油,把锅洗干净放了点水熬猪板油。

熬猪油必须得加水,这样熬出来的猪油才又白又香。

招娣催促招莲:“妹妹,赶紧洗手尝尝我做的千层饼。”

“好!”

这招娣学东西还真快,不仅这样子看着像,就连这味道火候,还有口感吃起来和招莲做的差不多。

招娣一脸期待,小心翼翼的看着招莲:“妹妹,我做的咋样?”

招莲重重的点了点头,竖起了大拇指:“好吃!”

“太好了!”招娣高兴的跳了起来。

砰砰砰!

就在这时,院门响了起来。

“妹妹,你坐着吃,我去开门!”说着招娣蹦蹦跳跳的走了出去。

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