一只鸡就鸡胸、鸡腿那么点肉，他不可能杀了好几只鸡，就光卖那几个馅儿饼吧。
剩下的鸡配件，他要是卖不出去，那他卖再多的鸡肉馅儿饼也是于事无补。
再说了，现在让他现杀鸡，现做现烤鸡肉馅儿饼，那也来不及呀。
所以没办法，廖永明只能眼睁睁放着这笔钱不挣。
他必须得等到傍晚，等那锅鸡配件卤出来，看看那些东西的销售情况，他才能决定明天到底要不要给鸡肉馅儿饼加量。
鸡：我自己都没有想到，我身上除了胸肌和腿之外，其他的部位居然全都属于配件。
结果等到傍晚，当廖永明那锅秘制卤锅一开盖，那香味窜的，简直要香飘十里。
今晚都不需要“炸鸡”拉客，对面长途汽车站刚下车的乘客，自己闻着这股香味就跑到了旅店门口。
结果一问，这么香的东西居然只是卤鸡头、鸡爪、鸡脖子、鸡内脏。
额……
好吧，好歹也是肉啊！
关键还是这味儿，太馋人了！
廖永明也是没有想到，他第一天试水的卤鸡配件，居然也卖的格外的好。
等到烤鸡架和烤鸡翅再一出锅。
哎呦妈呀！
这味道直接将旅客给香迷糊了。
甚至有旅客就为了，能趁热吃上这一口烤鸡架，竟愿意停下脚步，直接办理住店。
“同志，店里有酒吗？”
这必须得有！
结果好几个男性旅客干脆拼了一桌，直接将廖永明这一锅的卤货，和烤鸡翅、烤鸡架全包圆了。
男同志们互相交换着吃食，啃着鸡架子喝着酒，再吃点廖永明店里的招牌零食，然后聊着天南海北有趣的事儿。
有酒有肉、有共同话题，男人之间的情谊，就是这么容易建立起来。
根本不用这几个男同志喝醉，他们就已经开始称兄道弟，并互相留下了联系方式，招呼着今日认识的新朋友，有机会一定要到家里去，他们一定会好好尽尽地主之谊。
见众人聊的格外尽兴，廖永明也忍不住凑上前去。
简单进行了一下自我介绍，廖有明并没有推销任何产品，反而是很用心的给他们介绍，他们旅店的经营理念。
尤其是，他想要建立一个信息交互平台。
这些坐长途车、住旅店的人，有很大一部分都是各个工厂跑业务、跑采购的。
他们往往就是因为信息的壁垒，才让工作无法尽如人意，不知道跑过多少冤枉路，耽误了多少时间。
结果众人一听廖永明的想法，当场就个个拍手赞成。
这个主意可太好了！
如果真能按廖永明所说，成功建立起这样一个信息交流平台。
那他们肯定能认识不少同行，大家相互交流信息互通有无，以后跑业务岂不是能轻松很多很多。
当廖永明掏出记录信息的本子，立刻就有人接过笔，开始书写自己的信息以及需求。
他还掏出自己的工作证和介绍信给廖永明看，以证明自己填写信息的真实性。
这还真点醒了廖永明，在这方面的防骗意识也绝对不能降低。
在征求这些人的同意之后，廖永明甚至还给这帮人照了张相。
这下子，就更能证实这帮人，填写信息的真实可信度了。