匆匆将人带来后，王保红又被打发去了食堂。
来到食堂，现在也还不是饭点，里面空荡荡的，并没有什么其他人在。
食堂的桌椅摆放得整整齐齐，偶尔能听到后厨传来一些轻微的动静，应该是大厨在为即将到来的饭点做着准备。
王保红提着手里的麻布袋子来到了打菜的窗口前，提高了音量喊道：“有人在吗？”
“小丫头刚来的吧，现在还没到饭点呢。”里面传来一个声音回应道。
王保红连忙摆手道：“不是，不是。”
“我不是来吃饭的，我是来找大厨的。”
“你找大厨干啥？”那声音带着些许疑惑又问道。
“叔，我是采购科的，我们张科长说往日供销社收上来的葵花籽什么的都是交给食堂大厨来炒制。”
“这不是新收上来了一个新品种嘛，科长就让我提过来找大厨加工一下。”王保红赶忙解释道。
“哦？新品种？啥新品种呀？”里面的人似乎来了兴趣，边说边从后厨走了出来，来到了窗口前。
这是一位中年大叔，系着个围裙，脸上带着和善的笑容。
王保红把手里的麻布袋子往窗口台上一放，说道：“叔，就是这个，是我这次下乡在建设大队收上来的，当地村民叫它狗屎瓜，其实就是吊瓜子啦。”
“这玩意儿炒熟了可香了，在别的地方供销社卖得可贵呢。”
“张科长想着先让大厨您试着加工一下，看看炒制出来啥效果，也好确定售价和收购价什么的。”
大叔听了，眼睛一亮，说道：“嘿，吊瓜子呀，我倒是听说过，确实是好东西呢。”
“行嘞，丫头，你把这袋子给我拿进来吧，我这就给你试试，不过我这也是头一回弄这玩意儿，不一定能炒出人家那的味儿来呀。”
王保红忙不迭地应道：“没事的，叔，您就按您平时炒葵花籽的经验试试就行，主要就是想先看看个大概情况。”说着，她就从窗口把袋子递了进去。
大叔接过袋子，转身朝后厨走去，嘴里还念叨着：“这吊瓜子，可得好好琢磨琢磨咋炒嘞。”
王保红则在窗口外耐心地等待着，心里既期待又有些忐忑。
时间在王保红的等待中缓缓流逝，后厨里不时传来锅铲碰撞铁锅的声音，还有那火苗呼呼作响的动静，间或夹杂着大叔偶尔的自言自语，显然是在专心琢磨着如何炒制这从未弄过的吊瓜子。
王保红在窗口外来回踱步，一会儿凑到窗口边，想听听里面的动静更清楚些，一会儿又停下脚步，望着食堂里整齐摆放的桌椅发起呆来。
她心里不断地琢磨着，这吊瓜子要是炒制得好，口感香味俱佳，那对于供销社来说那肯定是好事，既能丰富供销社的商品种类，又能给建设大队的村民们带来更多的收入。