李化南这两天才刚报到，一直没见着他，如今见到真人，赶紧热情地走过来握手。
唐长安见李化南已经入职，心里也有点惊讶，没想到沈蕾居然把这位人才给直接留下了。
“李化南老哥！”
他同样热情地跟对方握了握手，然后开口道：“这段时间怠慢了你，我临时赶去深鹏，没来得及亲自接待。”
“没关系，真没关系，唐董您的本事我可是听说不少了。”
李化南笑着回应。
“那正好，我们开个紧急会，到会议室再仔细聊。”
唐长安拍了拍李化南的肩，又冲沈蕾那边摆摆手，道：“走，一起到会议室商量。”
沈蕾也点点头，跟着他们走到会议室。眼下公司领导层还没彻底组建，重大决策三人碰个头就能定下来。
“唐董，有什么想法尽管讲！”
李化南眼中满是期待，想听听他又想出什么主意了。
“我想要做方便面。”
他认认真真地看着李化南和沈蕾，说道：“这两回去深鹏，路途太远，让我意识到吃饭很是麻烦。要么自己带干粮只能就着凉的吃，要么去火车餐车买热的又太贵，所以我觉得方便面很有发展潜力。”
“方便面？”
李化南听罢，摇了摇头，看着他说：“唐董，方便面这行，前景不算大。市场上也有几家大厂在做，其中华奉是方便面的领军者，但他们的发展趋势也就那样，盈利能力跟健力宝还有其他那些大公司完全没法比。”
唐长安理了理思绪，“确实，现在做方便面的厂子不少，可真正做大的只有那么一两家，而且目前市面上的口味都比较单一，基本就干调料和一般的油包，包装也不出彩。我想做的是带油料包的桶装方便面，口味要更丰富，方便那些长途出行的人携带。”
沈蕾和李化南疑惑地看了看他，这是他们头一次听说要做桶装，还要加入特殊的油料包？
“特殊的油料包？那怎么吃？”
“跟现在一样，放上面饼和调料，用滚水一冲，闷一会儿就能吃。”他把计划说出来，“眼下大伙生活水平虽在提升，但还没到想吃多少肉就能随意吃的地步。我想推出红烧牛肉面，给大家补充油脂和肉香。”
他记得前世的红烧牛肉面配方借鉴了川南红油牛肉汤，香味醇厚，面条筋道，入口留香。
沈蕾和李化南跟着他的思路一起琢磨。
“咱们把红烧牛肉面的配方做成可塑封的小包装，全都塞进方便面的调料里，每一种都分门别类。然后再改良面饼的配方，让面条更筋道，大家吃的时候更带劲。同时油选用红油，带点辣味儿，能更刺激食欲。”
现在有些小厂也做方便面，但味道确实不怎么样，不是面泡起来就断，就是调料稀得像水汤，连普通挂面都比它强。
听完他的描述，沈蕾和李化南都眼前一亮，“长安，这点子不错，又方便又带牛肉味儿，我觉得可以试一试。”
他知道的东西多，所以更加急迫，“咱们不光要试，而且要抓紧做，时间可不等人！”