林秋生抬起头，不服气地反问：“那你说说，有啥技巧？我也不是没见过人赶海。”
彭哥蹲下来，用手指指着几个洞口说道：“技巧就在观察。你看这些洞，大小不一，对吧？但真正藏螃蟹的，洞口通常光滑，而且周围有一圈沙子特别湿润。那是因为螃蟹进出的时候，带出来了里面的湿沙。还有，这种洞一般都不太深，不像沙虾洞，挖到一半还得费劲。”
林秋生似懂非懂地点点头，但还是忍不住多嘴：“可这些洞不都差不多嘛？我看你不也是猜？”
彭哥咧嘴笑了笑：“靠的是经验。猜也是有讲究的，像这种——”他说着，用手指轻轻敲了一下旁边一个洞口，“看着不大，但你闻闻，有股腥味。这种八成是有货的。”
林秋生半信半疑地蹲下，真的把鼻子凑近闻了闻：“有腥味倒是有点，但万一是别的呢？”
“你说的没错，有时候可能是泥鳅或者别的小东西。不过，咱们不试试怎么知道？”
彭哥从腰间抽出一把细长的小铁铲，熟练地插入洞口，慢慢地往里挖。“挖的时候别太急，力度要均匀。螃蟹这东西，最怕猛力，轻一点，它以为没危险，就不会乱跑。”
林秋生看着彭哥的动作，心里痒痒的，忍不住问：“要不要我来试试？”
“别急！”彭哥一边说一边继续挖，小铁铲发出细微的“沙沙”声，没过多久，他的动作停了下来，“来了，有动静！”
“啥动静？”林秋生紧张地盯着洞口，恨不得自己也能伸手去摸。
彭哥往后挪了一点，把铁铲递给林秋生：“你来，顺着这个方向慢慢挖，注意别碰到太深，力气别用太大。”
林秋生兴奋地接过铁铲，小心翼翼地按照彭哥的指点挖了几下，突然，他感到铲子底部传来一股微微的阻力。
“有东西！我感觉到了！”林秋生低声喊。
“别急，慢慢挖！力度控制好，别吓着它！”彭哥在旁边盯着。
林秋生屏住呼吸，轻轻地挖开一点沙子。突然，他看到一只小小的螃蟹钳子从沙子里冒了出来。
“出来了！”林秋生兴奋得差点跳起来。