这是我讲述的真人故事
每天在长沙市一处固定摊位，“猴哥”会准时出来摆摊卖飞饼。
很难想象，一张饼在他手里竟会玩出花儿来。只见他右手以腕子为轴，来回向左右翻圈，圆饼随着腕子的摆动上下翻花，紧接着双手又快速交替上下旋转圆饼，还没等你看清，圆饼便以一种刁钻的角度向空中飞了出去。
就在大家担心圆饼会落地时，没想到，圆饼竟又自己飞回到了猴哥的左手中，接着猴哥向后一甩，圆饼又以一个优美的弧度从猴哥脑后稳稳地飞到了他的右手中，缓过神来的人群，顿时传来一片叫好声。
一身“猴哥”打扮的是谁呢？在他身上又有着怎样令人动容的故事呢？为了叙述方便，以下故事内容以第一人称撰写。
小时候，总是跟着父母到处跑。因为父亲要到不同的工地去建房子，但经常会被拖欠工钱，母亲没什么活干，只能跟着父亲在工地打零工，收入很少。
小学每次交学费，我总是最后一个，那时还不太懂，直到上了初中才了解到。因为我的出生，家里被罚了多块钱，这在当年可是一笔巨款。我们家一直都在还这笔债，经常会看到有人来找我父亲要钱。
初中毕业后我就不读书了，成绩不好再读下去也是浪费钱，也许潜意识里觉得自己不读书，就能帮家里省钱了。
不去上学，父亲说要打断我的腿，最终在我的坚持下，父母想要我靠读书，跳出农门的愿望彻底破灭了。
那年我16岁，出来第一份工作是邻居介绍的，那是一个离家1000多公里的地方，在河北省邯郸市做驴肉火烧。说真的我那时心里还有点小激动，觉得终于走出农村了，也不用听父母天天在耳边唠叨，满心欢喜地去闯荡江湖。
可现实并没有想象中美好，我虽生长在农村，但其实从小没吃过什么苦，家里还带点“重男轻女”的思想，所以我比较受宠。
但去外面打工就不一样了，一个不满18岁的学徒工，没有选择的余地。那时还没有电烤设备，就是一个煤炉子，需要用手去翻烧饼，还不能戴手套，也不能用筷子。
师傅说，用手翻才能感受到烧饼是否够火候，当时我手上烫的全是泡，特别难受，可我不敢哭也不敢叫苦，现在回想起来还觉得手心火辣辣的疼。
我脾气比较犟，觉得既然已经出来了就得坚持下去，再苦再累也不能当逃兵，一定要学一门手艺。
就这样，从翻烧饼再学做烧饼，我用了2年时间，这两年工资很低，只有500元。烧饼学会后，我想要去更远的地方看看，希望有更大的发展，就义无反顾地去了北京。
可理想很丰满，现实却很骨感。我以为成了一个烧饼师傅能助我北漂过上安稳的日子，没想到竟是辛酸的开始。到北京后才发现自己根本就找不到工作，最后实在没招了，通过姐姐介绍做了一名快餐送餐员。
不做送餐员还真不知道这行的辛苦，北京的冬天特别冷，风沙大到让你怀疑人生，干燥的天气让手脚都跟着爆裂了。
印象最深的是北京2012年的那一场雨，据说是近几十年来最大的一场雨，路上的汽车都被雨水淹了。这样的情况下，我还要冒雨去送外卖，回来衣服全是水，冷得直发抖。
这时工资已经涨到了3000多一个月，但不包吃住。而北京的房租太贵，我花400多元在郊区的城中村租了个单间。这样每天的通勤时间要3个多小时，减去房租、日常必需，工资所剩无几。
不过最难受的，是白天见识到了市区的繁华，晚上再回到我那见不着光的小屋子，强烈的环境对比，让我感到身心俱疲。
送了两年外卖我又换个工作，这次是进工厂。如按自己的性格来讲，偏内向，不善与人交流，不喜欢和陌生人打交道，应该很适合工厂的生活。
但那时候，我感觉进工厂就特别让人自闭，每天坐在流水线上，简单枯燥的工作，自己都快要抑郁了，在工厂只干了3个月我就逃离了。
一份看似稳定的工作又被我整没了，在北京，没有学历、没有文凭，不管怎么努力，都觉得自己是边缘人。于是我想回乡创业。
但遭到了全家人的反对，原因是我那时太小了，刚满20岁，家里人不想我太辛苦。
因此我再次投入到打工的队伍，最后在上海的“海底捞”找了一份工作。当时“海底捞”的生意非常好，每天都是超多人排号，服务员工资可以拿到4000-5000元，还包吃包住。
兜兜转转，自己就20多岁了，还是一事无成，离我想要赚大钱的梦想越来越远。我回老家待了一段时间，2015年我再次出发去了郑州的“海底捞”工作。
这次我做的是舞面师，是一种表演性质的工作，轻松收入也高，一个月能拿到6000-7000元工资。
可这里的舞面师都是师徒相授，不会主动去教一个素昧平生的陌生人，就算是同事也不可能。俗话说“教会徒弟，饿死师傅”，这毕竟是人家的看家本领。
在这里我工作了将近两年，目的就是要学会舞面技术，没有人教我就偷偷学，不懂就去找各种各样的视频自学。
每次累到崩溃的时候，我就想象自己将来独自舞面的高光时刻，接着就咬咬牙，继续去停车场
2017年，为了创业梦，我回到老家西峡。家人因为我的坚持，这次没有再阻拦，反而给予我最大的支持。
一直念念不忘想要创业，除了自己想要出人头地，还有就是家庭原因。我父亲帮别人盖房子，经常无法准时拿到钱，包括到现在为止，都还有账没有要回来。从而也导致他欠了手底下很多工人的钱
自己是打工人，知道工人不容易，我想要赚钱帮家里还债。给父母减轻点负担，这几年工作的一部分工资，也都帮家里还债了。
说好听一点是自己创业，其实就是摆摊卖饼。我拿出存了好几年的积蓄5000元，购买了工具和材料就开始摆摊了。