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第375章 金汤猪蹄的美味(1 / 2)

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在春日部阳光明媚的一天,野原家的厨房里弥漫着一股神秘而诱人的香气。美伢正在尝试一道新菜——金汤猪蹄,这道菜是她在一本美食杂志上看到的,色泽金黄、软糯入味的猪蹄图片一下子就吸引了她。

小新刚从外面玩耍回来,一进家门就被这股香气勾得挪不动脚。“妈妈,你在做什么好吃的呀?这味道简直像魔法一样把我吸引过来啦!”小新一边说着,一边像只小馋猫似的溜进厨房,眼睛直勾勾地盯着炉灶上那锅正在炖煮的金汤猪蹄。

“这是金汤猪蹄,等会儿做好了你和哪吒一起尝尝。”美伢笑着回答,手上还不停地忙着给猪蹄翻面。

“哪吒也会来呀,那太好了!金汤猪蹄听起来就超厉害,感觉吃了会像超级英雄一样充满力量。”小新兴奋地跳了起来,脑海里已经浮现出自己和哪吒啃着美味猪蹄,变身拯救世界的画面。

就在这时,门铃响了,哪吒准时到达。小新像一阵风似的冲过去开门,拉着哪吒就往厨房跑:“哪吒,哪吒,妈妈在做超好吃的金汤猪蹄,我们有口福啦!”

哪吒被小新的热情感染,笑着走进厨房,看到锅里炖煮的猪蹄,金黄色的汤汁咕噜咕噜地翻滚着,包裹着色泽诱人的猪蹄,散发出浓郁的香味,他也不禁咽了咽口水:“看起来真的很美味,美伢阿姨的厨艺越来越棒了。”

美伢开心地笑了笑:“快好了,你们先去洗洗手,准备开饭。”

小新和哪吒乖乖地洗完手,坐在餐桌前,眼睛紧紧盯着厨房,就像等待宝藏的小探险家。终于,美伢端着一大盘金汤猪蹄走了出来,放在餐桌上。

只见那盘金汤猪蹄,每一块都被浓郁的金黄色汤汁包裹着,猪蹄的表皮油光锃亮,泛着诱人的光泽,上面还点缀着翠绿的葱花和红色的枸杞,宛如一件精美的艺术品。

小新迫不及待地拿起筷子,夹起一块猪蹄,轻轻一咬,猪蹄的外皮瞬间破开,软糯的肉质在口中散开,浓郁的汤汁渗透到每一丝肉里,咸香微辣的味道刺激着味蕾,让人欲罢不能。“嗯,妈妈,这也太好吃了,入口即化,感觉我的嘴巴都在跳舞!”小新一边吃,一边含糊不清地说着,脸上洋溢着满足的笑容。

哪吒也夹起一块,放入口中细细品尝。猪蹄炖煮得恰到好处,既保留了肉的嚼劲,又有着软糯的口感,金汤独特的味道在舌尖上绽放,仿佛一场美味的交响乐。“美伢阿姨,这金汤猪蹄的味道层次好丰富,您是怎么做的呀?”哪吒好奇地问道。

美伢笑着坐下,开始分享她的烹饪心得:“其实也不难,先把猪蹄处理干净,焯水去腥,然后用生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、桂皮这些调料炒出糖色,再加水炖煮。关键是这金汤,我加了南瓜泥,不仅让汤汁颜色金黄,还增添了一丝清甜。”

就在大家吃得津津有味的时候,门铃又响了。小新跑去开门,原来是风间、妮妮、阿呆和正男来找他玩。一进门,他们就被金汤猪蹄的香味吸引过来。

“哇,什么东西这么香?”妮妮好奇地问。

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