片刻后，沈舟收拾好推门出去。
便看到刘氏坐在墙边上，正在用勺子搅拌着什么。
他耸耸鼻子，走了过去。
“娘，你起这么早熬猪皮啊？”
刘氏转头看了眼沈舟，好笑道：“平日不就这时辰起来，哪早了。”
她伸手挥了挥瓦罐里不断冒出来的烟雾。
“你过来看看，这能行不？”
天色不算暗沉，泛着灰白。
沈舟凑过去看了看，又接过勺子搅拌了下。
“娘，你这熬了半个多时辰了吧？”
勺子舀起来的液体已经有些粘稠状，不似清水那般流畅。
刘氏点头：“是有了，这成没呢？”
“早呢。”
沈舟笑了笑，“娘，这水多着呢，不必一直看着，先去吃早食吧。”
刘氏一听，知道还没好，也不在这守着了。
应了声，往里面塞了根木头，便去了伙房弄东西。
吃过早食，沈舟回房读书。
估摸着差不多了，才放下书出门。
刘氏心里惦记着那熬煮的猪皮，今日一早便没有去忙事，留在家里不时查看情况。
沈舟出来时，她正准备打开盖子，看看熬煮得如何了。
沈舟一看，连忙过去接过勺子。
“娘，这一锅行了。”
猪皮有两斤，小火熬了差不多三个小时，里面的胶质已经完全出来了。
刘氏点头，高兴地去伙房拿了滤布和汤碗来。
沈舟拿起放置在一旁的抹布端起瓦罐，把里面的液体和猪皮全部倒下。
“娘，你去洗个手，把这布拎起来让它往下滴快些。”
“好。”
刘氏按照沈舟说的，去洗了手，过来一拎滤布，里面的胶质液体快速往下流。
沈舟把瓦罐放下，去伙房把一直温着的热水倒了进去。
小火并未熄灭，一会还可以继续熬煮。
可以煮出两道胶。
过了会，眼看滤布里的猪皮没有那么烫了。
刘氏用手把剩余的液体挤出来，又用刀把滤布里面的猪皮全部切碎后，放回瓦罐里继续熬煮。
第一道胶弄了大半碗。
沈舟端到了通风阴凉的地方放着。
眼看没他什么事，跟刘氏说了声，便回房继续看书。
看了没一会，他起身把桌面清理了下，找出画纸，准备画画。
刘氏透过窗户看过去，见沈舟微微弯着腰，正专心地拿着笔在纸上作画。
不由动作也放小了。
她看了看瓦罐里的水，又看了看火势，添了些热水进去后，便去了屋后摘今日要煮的菜。
大牛几个小孩被陈氏和李氏带去村口树下玩了。
现在还算闲时，两人一边看着小孩，一边缝补衣服。
天气热，村口宽阔，又有树荫，是个凉快地。
不少妇人做完事，便会拿着要处理的菜，或者女红过来。
一边说话，一边做事。
这会，便有人搬着凳子坐到了陈氏和李氏旁边。
陈氏和李氏偏头一看，立马对视了眼。
妇人像是没瞧见一样，笑道：“舟小子什么时候回学堂呢？”