走出竞技场，沈墨迅速被赶过来的极星寮众人围住：“不愧是你啊沈墨！竟然能让那个总帅对这道菜给出那么高的评价！不行，这道菜你回去必须要做给我们吃！”
“好好好，给你们做！”沈墨应付着和众人一起往宿舍走去。
一色慧并没有去现场，而是在宿舍迎接众人，同时带给众人一个新消息，实地实习要开始了。
幸平创真有些疑惑问道：“实地实习？那是什么？”
“远月学园特有的实习制度，一年级生们将会被外派到各种餐厅、食品制造商或者其他需要厨师的机构进行实习，如果表现的好，有可能现场就会被实习单位招揽，毕业后直接入职，当然，表现不好也是会被淘汰退学的。”一色慧解释道。
“原来如此。”幸平创真点了点头，“就是去打一段时间的工嘛，听起来也挺轻松的。”
……
转眼时间已经来到了实习当天，沈墨看着自己的通知单：“啊，我是单人组的啊，直接去店里就可以了。”
跟着通知单上的地址三绕两绕，很快到了目的地，沈墨有些震撼得看着面前的景象：“好家伙，给我干哪来了，这还是小日子吗？”
沈墨的面前，赫然是一座热闹繁华的唐人街。
“这不会是什么对选拔赛冠军的特别照顾吧？”沈墨有些无语得推门走进了一家中餐馆。
三天后，学园派出的观察员看着抱住沈墨大腿不让沈墨离开的店长，无奈得对电话那边汇报道：“沈墨这何止是做出了实绩啊，再待几天恐怕他都要当店长了，这个实习对他来说是不是太简单了啊？”
电话那边的负责人笑了笑才说道：“那条街的商会一直有资助我们学园，所以这次派沈墨过去，并不是对沈墨的考验，而是派他去帮帮那条街上的店铺，也算是回馈一下了，毕竟下一站才是重点。”
“拜托大哥，我实习都结束了我得走啊，菜谱不都抄你一份了吗，多练练不会有问题的！”奋力挣脱，在店长的挥泪告别中，沈墨被学园的观察员拦住了。
“沈墨同学，恭喜你实习第一阶段通过测试，这是你二阶段的实习地点。”观察员递给沈墨一个信封，推了推墨镜，转身坐车离开了。
第二天一早，沈墨顺着地址，来到了市中心的一家餐馆面前，看着招牌上的【RIStoRANtEF】，沈墨觉得很眼熟，似乎在哪里见到过这个名字。
“怎么样，我的店还不错吧？”沈墨身后突然传来一个声音。
“啊，水原学姐好，我说怎么这么眼熟，原来这是你的店啊。”沈墨转身，看见的正是在住宿研习时见过的水原冬美学姐。
水原冬美上下打量了沈墨一番，点了点头：“听说你秋季选拔拿了个冠军啊，不错不错。”