最后打开的是老三桂花包的。
打开盖子没有闻到恶臭，大家心里都有了底，不是臭蛋。
直到秀英剥开蛋壳，晶莹剔透色泽透亮，就像是果冻一样，光是看着都好吃，再掰开，里面流出橙黄色的蛋心。
桂花做的也成功了，比杨母做的还要好。
“奇怪，我们都是一样的做法，为什么三妹做出来的既好看又好吃？”
石榴皱着眉头不甘心，她也想为家里挣钱。
杨秀英叹了一口气，这个她也解释不通，也许就是和有的人做饭好吃，有的人做饭不好吃一个道理。
“太好了，我的做成功了，我们可以去卖皮蛋挣钱了。”桂花想到自己也能为家里挣钱了激动不已，“二姐，我做好了你拿去府城卖成不？”
桂花就喜欢窝在家里，她高兴自己能为家里出一份力，但是她不想出门，她就待在家里包皮蛋就好，包好了让姐姐们拿去城里卖。
水清：……原来老三是宅女……
母女几人商量后决定，让杨母和桂花继续包皮蛋。
石榴做的只能扔了，桃花做的虽然干些，但是能吃，秀英把桃花做的切成小块放足了调料，凉拌给几个丫头尝尝。
看着碗里的鸡蛋，杨母有些舍不得吃，“没有想到还有如此美味的吃法，既下饭，还能把吃不完的蛋储存起来。”
杨母夹了一块最小的放进了嘴里，慢慢的嚼了起来。
石榴咽下一块急着说道：“大姐做的干了都如此美味，外祖母和桂花做的凉拌岂不是更好吃。”
石榴想到桂花做的也能拿去城里卖，心情也好了，不管是自己做，还是姐妹其他人人做，能挣钱替阿娘减轻负担就成。
自己做的不好，就帮着卖就成，姐妹几人也要有分工，不然光包皮蛋去了，没人去城里卖哪里成。
……
一个星期后，做的第二批皮蛋也出窝了。
杨母和桂花做的都比第一次做的要好，不论色泽还是口感都更好。
在华国的时候秀英就爱吃皮蛋，她对杨母和桂花做的皮蛋非常满意。
接下来他们就要多包一些，第二次杨母和桂花一人包了五十个，现在对质量有了把握，她们就要投大产量。
现在这个温度正适合做皮蛋，杨母和桂花主要负责包皮蛋，现在两人一天能包一百只，等熟悉后手脚麻利了，一天包两三百只皮蛋不是问题。
房子那边已经修了一大半了，猪圈饲养牲口的棚子已经盖好，几个叔叔伯伯还给房子弄了沟渠排水，这样到了梅雨季节屋里里就不会潮湿。
皮蛋陆陆续续有三百只鸡蛋包的出窝和两百只鸭蛋包的出窝了，要去南阳府城卖皮蛋喽。
杨母天还没亮就起来熬稀饭，结果桃花已经在发面做粑粑了，今天要出去卖皮蛋，她是家里的长姐，她要准备好妹妹们的吃食。
石榴挑着两个大木桶，去后山的山泉打来水，把家里的水缸装满，她今天要出去卖皮蛋，在出门之前得把自己的事情做好。
“二姐好厉害，力气真大啊！”