当然，也有卖超过十三块钱一斤的。
比如排骨，脊骨、猪心、猪肚等。
但这些东西占整猪比重太低，拉不平猪头、猪肠子、猪肝一类占比大的低价位部分。
现在常建新却说的是，除了猪肺、以及肠子里面的猪屎，剩下的所有部位，包括放出来的血一起，都按照零售价计算。
这一头生猪如果不算猪血和猪肠子等内脏，出肉连带骨头，一般是百分之八十，或者接近百分之八十。
按照百分之八十计算，两百斤生猪，能得一百六十斤连肉带骨头。
不过，如果把猪血以及猪肠子等内脏一起算在内，只是除去猪肺和猪屎，估计出肉率能到百分之九十左右！
如果以一百斤生猪为例子，采购价七百五十块，宰杀出肉九十斤，全部按照十三块一斤计算，那就是能得一千一百七十块，足足有四百二十块的利润。
订单金额一千一百七十块，最后得到四百二十块利润，那么利润率岂不是超过百分之三十五？
“老板，这么算绝对是属于暴利了呀！”
尤小柔忍不住两眼放光，惊喜的说了出来道。
以前吩咐她采购的东西，有很多虽然订单数额大，但却极少能有超过百分之三十利润，多只是百分之十几二十，而这一次直接能有超过百分之三十五的利润。
另外，尤小柔不傻，常建新以往就经常每隔几天便采购一批肉类，只不过以往都是冻肉，这一次却是新鲜生猪肉。
这一次既然常建新提了新鲜生猪肉，却没有再提冻肉，那么大概意味着，以往采购的冻肉数量，估计都直接换成新鲜生猪肉的量。
一批的量或许不会很多，可却是常年需求，一年加在一起，这数量可就大了。
以往的冻肉，农贸公司只能拿到百分之二十出头的利润，现在换成新鲜生猪肉，同样的重量，一下子多一半左右的利润，可太有数算了。
常建新没有回应尤小柔的惊喜，只是自顾的继续说道：
“三天一批，头两批每一批要五万一千斤左右，多一两百斤少一两百斤无所谓。”
“从第三批开始，增加到每一批七万斤左右。后续如果会再有增加，我会提前告诉你。”
因为古代时空那边，后续几天时间，刘绍会带着晋阳军骑兵之中没有受伤的一万六千五百左右士兵，以及身上没有伤的一万零六百多奴隶前往晋阳城。
几天时间都在行军路上，只供给加在一起的两万七千多人吃。
五万一千斤，是按照每个人每天六两多重的肉量计算。
沉吟了一下，常建新继续道：
“这笔订单估计至少持续三个月，每一批最低不会低于五万斤，最多有可能会超过十万斤。”
主要是后续身上有伤的奴隶伤情稳定之后，以及受伤的晋阳军士兵伤情稳定之后，会陆续前往晋阳城，加上晋阳城本身有八千左右守军，需求更大一倍以上很正常。
“去哪买猪，具体生猪价格多少，怎么样屠宰，你自己安排。”
“每一批次的具体零售价按照当天国内生猪大宗商品报价，乘以……呃，比如七块五一斤，然后零售价十三块的倍率计算。”
也就是说，如果国内生猪大宗商品报价是七块五一斤，而尤小柔自己去拿到的生猪价格低于七块五，那么猪肉零售价也按照十三块计算。