在商业活动中，分蛋糕博弈应用广泛。
在市场份额划分方面，假设有两家生产类似产品的公司进入一个新市场。这个新市场就像是一块“蛋糕”，两家公司需要确定各自的市场份额。先进入市场的公司（切蛋糕者）在制定市场策略时，会考虑到后进入公司（选蛋糕者）的反应。如果先进入的公司过于激进地抢占市场，后进入的公司可能会采取低价倾销等策略抢夺市场，最终导致两败俱伤。所以先进入的公司往往会合理地划分市场份额，制定相对公平的竞争策略。
在供应链合作中，生产商和供应商之间的利润分配也类似分蛋糕。生产商（切蛋糕者）在与供应商协商采购价格和利润分配时，会考虑到供应商的利益。因为如果供应商无利可图，可能会降低产品质量或者中断合作。生产商需要制定合理的价格和利润分配方案，让双方都有利可图，就像切出一块双方都能接受的“蛋糕”。
在企业内部的资源分配上，例如部门预算分配。财务部门（切蛋糕者）要把公司预算这块“蛋糕”分配给各个部门（选蛋糕者）。财务部门会考虑各部门的实际需求和对公司的贡献，制定相对公平合理的预算分配方案，不然会引起部门间的矛盾和工作效率的降低。
分蛋糕博弈在应用中有以下优势和劣势：
优势
-实现相对公平：通过“一人切，一人选”的机制，能够促使分配者尽可能公平地分配资源，因为其考虑到另一方会优先选择更有利的部分。这种公平性有助于减少矛盾和冲突，例如在合作伙伴之间分配利益时，可以让双方都觉得自己得到了公正的对待。
-激励理性决策：激励参与者运用理性思维。切蛋糕的一方会权衡自己的利益，努力让分配达到一种平衡状态，避免因贪婪而做出不合理的分配，这有利于资源分配的合理性。在商业竞争中，这种理性决策有助于企业避免过度竞争而造成损失。
-简单易操作：原理和规则简单易懂，在很多场景下都可以灵活应用。无论是在家庭内部的家务分配，还是商务活动中的利益分配，参与方都能快速理解规则并按照规则行事，不需要复杂的培训或大量的沟通成本。
劣势
-依赖理性参与者：它假设参与者是完全理性的，但在现实生活中，人的情绪、偏见等因素可能会干扰决策。例如，切蛋糕的人可能因为嫉妒或者误解对方的意图，而故意分配不均。
-信息不完全对称的影响：在一些复杂的商业场景中，可能存在信息不对称的情况。比如在市场份额划分的博弈中，后进入市场的公司（选蛋糕者）可能对市场真实情况（蛋糕的大小、质地等）并不完全了解，导致其选择不一定是最优的，进而影响整个博弈的公平性。
-难以衡量公平的标准：对于“公平”的衡量标准可能很难统一。不同的人对公平的理解可能有所不同，在分配资源时，即使采用了分蛋糕博弈的方式，也可能因为各方对公平的主观判断差异而产生争议。例如，在分配工作任务时，有人可能认为任务的难度是衡量公平的关键，而有人可能认为任务所需时间才是关键因素。