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第166章 酸辣土豆丝(1 / 2)

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苏芷萱又从菜篮里拿出早已清洗好的西红柿,放在案板上。

她手握菜刀,动作十分利落,几刀下去,西红柿便被切成均匀的块状,整整齐齐地躺在案板上。

这时,陆瑶看到苏芷萱转身去拿油壶,赶忙说道:

“阿萱,你出去,剩下的妈妈来,你还小,够不着煤气灶,还铲不了锅。”

眼神中满是对女儿的关切。

“那好叭。”

苏芷萱有些无奈地应道,将手中的油壶递给陆瑶。

陆瑶接过油壶,起锅烧油。

她顺手拿起两个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,鸡蛋便顺滑地落入碗中,接着她拿起筷子快速搅拌。

等油热起来,微微冒烟时,陆瑶将蛋液缓缓倒入锅中。

陆瑶手持铁铲,一边翻炒着鸡蛋,一边对苏芷萱说道:

“阿萱,看看怎么炒着,等以后肚子饿了也不会饿死了。”

苏芷萱认真地点了点头,目光紧紧地望着母亲在锅中翻炒鸡蛋,心中泛起一阵涟漪,默默想着:

【还是和前世一样,一模一样的话语。】

“鸡蛋很容易熟的,看这么快就好了,现在把鸡蛋倒入碗中,先不要关总闸,因为我们还要在炒菜。”

陆瑶边说着,边小心地将炒好的鸡蛋倒入碗中。

“然后再放油,这次放油的时候就小心点,防止它溅到我们身上,快看,油在冒泡,现在就可以放西红柿了。”

陆瑶一边说着,一边将西红柿放入锅中。

“真的,我听到溅的声音了。”苏芷萱有些兴奋地说道。

“滋滋滋滋。”

锅中瞬间冒烟,发出一阵刺耳的声响,热油与西红柿接触,溅起不少油花。

“西红柿里面有水,油溅的,这时候就要把火关小点。”

陆瑶一边说着,一边迅速将火调小。

苏芷萱在一旁赶忙应道,然后快步走到水缸边,舀出一瓢水放在旁边。

“嗯…一会再倒。”

陆瑶看了一眼水,开口说道。

“滋滋。”

锅中又发出声响,像是热油在欢快地跳跃。

“现在可以倒一点点水了,不放水,干的,不怕烧干了。”

陆瑶说道。

苏芷萱在一旁不停地点头,嘴里“嗯嗯”应和着母亲的话。

陆瑶继续说道:

“现在放鸡蛋搅和到一起,等熟了就可以放一点酱油和盐了。”

她有条不紊地翻炒着锅里的食材。

苏芷萱依旧乖巧回应:“嗯嗯。”

“第一道菜西红柿炒鸡蛋就做好了,简单吗?

其实做饭一点都不难,做饭很快的,让你学,等你以后长大了想吃不会做,买的吃又贵的。”

陆瑶一边说着,一边将炒好的菜装盘。

苏芷萱还是那两声:“嗯嗯。”

说完,苏芷萱主动说道:“妈妈,我来洗锅。”

说着便伸手拿过锅,走到水池边,放入清水,拿起刷子认真地开始刷洗,水花在她手中飞溅。

陆瑶看着懂事的苏芷萱,脸上露出满意的笑容,转头对着外面大声喊道:

“真听话,你姐姐也不知道来帮忙,阿月,来帮妈妈干活。”

“嗷~来了。”

苏璃月在外面回应道。

接着,苏璃月走进厨房,对着一旁的苏语嫣喊道:

“阿嫣,去搬桌子和凳子。”

“好。”

苏语嫣脆生生地应道,随后跑去搬桌椅。

“妈,我做什么。”

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