新的饭店简单装修一下，也就挂牌营业了。饭店的牌子也挂了起来：“山野家珍”。
对于这个饭店，我是奔着解决几个人就业去的，本不想着挣钱，只要能维持下去就行了。
萌萌一家处深山老林，生活不易，她家还有三学生。日常生活的艰难可想而知。
杨丹现在一人带个孩子，也不容易，但愿饭店的经理一职能够帮到她。
哪知道到，当年这个善念却给我带来丰硕的回报。
我选择了一个双数的日子，山野家珍就在一串鞭炮的噼里啪啦的响声中开业了。
由于山野食物在城市都是稀缺货，绿色、环保、卫生，在海阳市首次投放，结果是饭店客人爆满。
饭店三层一共十二个包间，留给杨丹母女一大间，作为杨丹住宿用。其余十一间全部坐满。
一楼大厅也是人满为患，一座难求。
等到晚上一结算，营业额竟然达到三万六千元。
杨丹兴奋地把数据发给我，我也是非常震惊，当即决定又在市内开了四家。
我把小区旁边的那个店作为总店，杨丹也被我授予总经理，其他四店都归杨丹管理。
同时又招了一个副经理，辅助杨丹管理工作，管理其他四个店，以减轻杨丹的工作。
我和萌萌趁着周末又一次去了大山里。
这一回我带了一堆协议，是和农户签订山货和农产品的收购协议。
我知道如果不用协议捆绑住农户，很可能被别人钻空子，我也就为别人做嫁衣。
我把价格也提了一点，让农户更乐于和我长期合作。但我的违约处罚是很高的，达到了山货的十倍之多。
不过农户都没有想到这些，已经给了这么高的价格，还怎么会违约呢？
事实证明我是对的，后来的事情的发生，也幸亏我提前留了一手，否则后果不好收拾。
“苗啊，你这价格定的这么高，不会亏了吧，往年连你这一半也没有啊。”萌萌的爸爸担忧了起来。
我笑而不答。
“爸，哥又不是傻子，做生意精着呢。”萌萌拍了我一下。“他睡着比你醒着都能。”
我把收购山货的事又向萌萌她爸交待了一下，又让他在自家的院子里盖一大间仓库，以存放山货。
按照他估算的价格，留下一笔钱，以备盖仓库和收购山货。同时也把工资按照饭店的店长的待遇，一月三千支付了。
“哥，先不要给我爸发工资，反正他也没有付出多少，顶多就是动动嘴，反正他闲着也是闲着。”
“就是，苗苗，我也是坐在家里，不背不扛的，要什么工资呢。”萌萌爸也是不停地推辞。
“叔啊，我们饭店全靠你给我供货，你的功劳是最大的，怎么能不领工资呢，是你该得的，拿着。”
“就是发工资，也不能发这么多，给个五百一月，就很不错了。要不是你，我爸他一分钱也弄不到。”
萌萌说的是实话，村里的他们工资也就五百左右一个月。
“就是，你让我干这个活，就是不给钱，我也乐意。我现在在咱们村里，再也没有人小瞧我了。”