等温理礼带着白妈妈他们到达美味楼时，时间已经到了巳时，离马上最忙碌的午时也没剩下多少时间。
所以白妈妈趁着人少，马上走到后厨，与后厨的几位掌勺讲了一下菜谱上新添的四道新菜。
几位厨师于做菜一事上都是一点就透，学起东西来也很快，再加上后厨有两位采买家的婆子们做帮厨打下手，配菜很快就处理好了。
区区几道菜半个时辰都不到，就已经全部出了锅。
白妈妈把几人的菜品一一品尝过后，满意的点了点头。
“还不错，几位的手艺极好，今日时间比较紧，待会午后你们忙完，我再做一份让你们品尝一番，让你们瞧瞧区别在哪，如何？”
几位厨师忙笑着点头。
“那自是极好，白妈妈做的肯定要比我们刚刚急忙赶制的要好。”
“就是，就是，一会尝尝白妈妈的就知道问题在哪了，咱晚上回去也好再精细精细。”
……
白妈妈看着几位不仅虚心求学，又爱说爱笑，在心里不禁点了点头，看来四小姐真的很会看人。
“好了，马上就到午时了，外面马上就要上客人了，你们就先忙着吧。”
说完她又招呼起在厨房忙活着收碗碟的伙计。
“石头、云玲，你们把锅中这些菜先盛出来，一会儿拿出去分几盘送给店内的客人尝尝。”
“就说今日正好赶上咱美味楼上了新菜品，送给各位客人先尝尝鲜。”
另一边，温理礼一到了美味楼，便立刻找江进寻了楼里的账本，并在二楼随便的找了一个包间走了进去。
温理礼拿着账本放到桌上，一页一页认真的翻阅着，越翻嘴角的笑容就越大，这还不出半月，就赚了九十两银子。
虽然她心中知道原由，也知道这种情况可能并不持久，但当看到账本上源源不断增加的进账，还是很让她开心。
她推开包间的窗子，坐在窗边的对着樱桃道：“樱桃你看，今日进门的客人还是挺多的，看样子有一半都是商人。”
樱桃看着门外停着的几辆车马上还留了人看守，有些奇怪道：“哎？小姐，这些人看起来大包小裹的，怎么只在咱楼中吃饭，并不在咱楼中住下呢？”
温理礼笑眯眯的关上窗子，并对她说：“当然是咱楼里贵啊！周边的几个客栈怕是五两银子就够他们一行人住上个几天，你若是他们你住在哪里？”
樱桃震惊的瞪大双眼：“什么！价格差这么多？”
温理礼眨眨眼：“樱桃你知道的，咱三楼那些房间用的可都是最上好的材料，从屋里的摆设到用具，没一样是便宜的，就连被褥那些都花了八十两银子。”
“你说这样的房间我若是让人几千钱便可住一晚，那咱这门槛还不被人给踏破了，到时候钱没赚回来不说，这屋子住久了，不是还要花钱重新修整和添置东西？”
樱桃闻言恍然大悟：“小姐说的是，我刚刚还见从三楼下来一位小姐，身上穿戴都是极好的，五两银子对她来说应该只是小意思，她可能也是看中了咱三楼的环境才肯住下的吧。”
温理礼点头：“那肯定是了，这样的富贵小姐肯定住不惯普通的客栈，所以这银子就赚到咱们手里来了。”
主仆两人相视一笑。