毓庆宫小厨房内，林大厨躬身笑着说道：“太子妃娘娘，请问这道干锅大杂烩要怎么做呢？不知这配料、配菜和做法，太子妃娘娘可否能告诉奴才？”
令颐身后跟着两个太监抬着一个大大的箱笼。
“你们将箱笼放下打开吧。”令颐转身对着两个太监吩咐道。
“是，太子妃娘娘。”两个太监放下箱笼，按照太子妃娘娘的吩咐打开箱笼后，退到一旁候着。
“这里头是土豆、玉米和红薯，还有一些调料，都是我从宫外的别庄带进宫的，将这土豆削皮，玉米也把皮剥掉。”令颐笑着吩咐小厨房的林大厨道。
“青叶、青兰，你将土豆和玉米拿出来，教小厨房众人辨认一下。”令颐看了一眼青叶说道。
“今日小厨房可有什么食材？”令颐看着林大厨询问道。
“有活虾、花菜、白菜、莴笋、莲藕、新鲜香菇、还有新鲜鸡肉、还有鲈鱼和腌制的酸菜、豆芽也有，这豆芽还是宫外如意楼买的、莲藕……”林大厨笑着念出今日小厨房有的食材。
“好，将花菜、白菜、莴笋、莲藕、新鲜香菇、豆芽都处理好，对了，土豆削皮切成厚条状。玉米剥掉外皮切成一段一段，切一些蒜末，鲈鱼切成片状，先将这些食材准备好吧。”
令颐说完后便走到吓人搬来的交椅上坐下，等着小厨房内的人忙活完。
“青叶，你去拿纸笔过来，将干锅大杂烩的做法写下来，对了，将之前水煮鱼的配方交给林大厨，让林大厨一同做好，送到前殿去，太子殿下、大阿哥、三阿哥、四阿哥、五阿哥、七阿哥、八阿哥、九阿哥、十阿哥、十二阿哥、十三阿哥和十四阿哥都要在这儿用晚膳。你再选几个方子一同交给林大厨。”令颐开口吩咐青叶道。
“将新鲜鸡肉切成块，加入盐、酱油、姜片、和一些淀粉腌制一下。将那些配菜都焯水煮熟后捞起，起锅烧油，将土豆条、鸡肉、虾放入油锅中炸好后捞出备用，将刚才的油倒出，再倒入一些油，锅热后倒入蒜末、小米辣、干辣椒、火锅底料和豆瓣酱炒香。再将炸好的虾、鸡肉块、土豆条和那些配菜一起放入锅中炒香，再放少许酱油、盐，翻炒一下即可出锅。“
令颐说完后，便看见青叶正在奋笔疾书。过了一会儿，青叶放下在手中的笔，拿起记录着干锅大杂烩做法的那张纸，双手递给自家主子。
令颐接过写着配方的纸，说道：“写得不错，就这样交给林大厨吧。”