“私房酸菜鱼，酸辣开胃，鱼片嫩滑，是一道非常受欢迎的川菜。”老李补充道。
**4.特色烤羊排**
老李将羊排洗净，用盐、孜然粉、辣椒粉、蒜末和洋葱腌制几个时。然后，将羊排放入烤箱，烤至金黄酥脆。
“特色烤羊排，外焦里嫩，孜然和辣椒的味道浓郁，是一道非常受欢迎的风味菜。”老李道。
####第一百一十七章：客饶期待
随着老李的私房菜陆续上桌，客人们纷纷露出期待的神情。
“哇，今有口福了，老李的私房菜可是难得一见。”一位客人兴奋地道。
“是啊，我听老李的秘制红烧肉和招牌香辣蟹都非常好吃。”另一位客人附和道。
“还有私房酸菜鱼和特色烤羊排，今真是大饱口福。”一位年轻食客道。
第一百一十八章：美食与欢声笑语
客人们一边品尝着老李的私房菜，一边赞不绝口。
“秘制红烧肉，真不愧是老李的拿手菜，这肉入口即化，香味在舌尖散开，每一丝肉的纹理都浸满了酱汁的醇厚。”一位老者闭着眼慢慢咀嚼着。
“招牌香辣蟹也是一绝啊，辣劲十足却又不会掩盖蟹肉本身的鲜美。”年轻人被辣得直吸气，却还不住往嘴里塞。
“这私房酸菜鱼的酸度刚刚好，酸溜溜的很开胃，鱼肉又滑又嫩。”女顾客眼睛发亮。
就在大家沉浸在美食中的时候，门口突然传来一阵吵闹声。原来是几个附近工地的工人听闻这里有免费私房菜，想来凑凑热闹，但又担心自己身上脏污不受欢迎。老李听到动静赶忙出去迎接：“都是兄弟，进来坐，咱这儿没那些讲究，只要肚子饿了就都是客。”工人们感激地走进来，刚尝了几口菜便竖起大拇指。酒馆里的欢声笑语变得更加响亮，阳光透过窗户洒在众人洋溢着幸福的脸上，仿佛时间都停留在这美妙的午间时刻。肥而不腻，酱香浓郁，真是太好吃了。”一位客人赞不绝口。
“招牌香辣蟹，香辣过瘾，蟹肉鲜嫩，真是让人欲罢不能。”另一位客人道。
“私房酸菜鱼，酸辣开胃，鱼片嫩滑，真是让人食欲大增。”一位女士道。
“特色烤羊排，外焦里嫩，孜然和辣椒的味道浓郁，真是人间美味。”一位年轻食客感慨道。
####第一百一十九章：老李的满足
看着客人们满意的笑脸，老李心中满是成就福他深知，正是因为有了这些忠实顾客的支持，老李酒馆才能一直热闹非凡。
“大家吃好喝好啊，感谢大家来捧场！”老李大声道。
“老李，你辛苦了，今我们可是专门来捧场的！”一位老顾客大声回应道。
“是啊，老李，你这酒馆可是我们的最爱！”另一位顾客附和道。正当大家其乐融融之时，一个穿着精致西装的男人走进了酒馆。他四处打量了一下，眼神中带着些许傲慢。老李热情地迎上去，“先生，您这边请坐。”男人坐下后，并没有像其他人一样马上动筷，而是慢悠悠地开口：“听闻你这的私房菜很不错，不过我吃过不少山珍海味，不知你这能否入得了我的眼。”老李只是笑了笑，给他端上一份秘制红烧肉。男人尝了一口，本不屑的表情瞬间变了，紧接着大口大口吃起来。其他客人见状哄堂大笑。男人吃完一抹嘴，站起身来，“老板，实不相瞒，我是城里最大饭店的经理，我想邀请你去我们那儿当大厨，报酬绝对丰厚。”老李愣了一下，随后摇了摇头，“谢谢您的好意，我这酒馆虽，但这里的客人就像家人一样，我舍不得离开。”男人无奈地耸耸肩，留下一张名片，“要是改变主意了可以联系我。”完便离开了。酒馆又恢复了之前的热闹氛围，老李看着客人们，心中更加坚定要守着这个充满温情的酒馆。
老李酒馆的午间时光，在热闹与满足中度过。通过这些精心准备的私房菜，老李不仅为大家带来了味觉的享受，更让这个酒馆充满了温馨和人情味。希望这些菜谱能带给您灵感和享受，也希望新的一年，大家都能团圆美满，幸福安康。