书本网 > 都市小说 > 老李小酒馆 > 湖南路狮子桥美食街

湖南路狮子桥美食街(2 / 2)

推荐阅读: 重生98:从卖衣服开始当大佬 重生后,真少爷回村带妻女发家致富 馋她,上瘾 神仙乡,妖天万坠 四合院重生,大国科技工匠 在下是仵作,长得娘点不影响就业 重生之我比白莲花还白莲花 蜀山双英传之宝儿 人在西游开网吧,黑神话震惊众神 小道士下山迎娶美女总裁 逃荒路上丢下我,那我吃肉你别馋 邪龙出狱:我送未婚妻全家升天! 虫族之我的分配雌君,要杀我! 天龙八部:在下萧峰,天下第一 末世反派囤货日常 没有阿罗娜的我只能使用空降系统 斗罗2:唐舞桐她姐靠凶名成神 心理分析者 修真神探 龙符令 许愿店的镇店神兽是猫猫 终焉之界,红焰 反派大快乐,刚穿书就送校花女仆 异世科技帝皇 官场:我的背景无人知晓 迷之荒岛,蔚蓝之海 河东崛起 傻女归来 末世:异能觉醒我在异兽界搞传递 魔道仙徒 重生后绑定系统,开启开挂的人生 末世:我只想安静做个独行侠啊! 星际10K 通关无限副本后,和国家相互躺赢 长生,从被女修蹭灵脉开始 星际sss级雌性,雄性穷追不舍 人在战俘营,开局建议抗美援朝! 玄门师姐直播算命,猫咪师弟在线卖萌 载酒入青云,悍刀破九霄 碧蓝:养了一群冲官逆女 乡村最美寡嫂 绣娘传奇 王者归来之一代天骄 列车求生:无挂求生 姐姐疯!妹妹癫!军官糙汉心尖尖 炮灰小师姐重生后,麻溜离开宗门 取消我高考?研发六代战机震惊科学界! 重回80年代,我觉醒了猎人系统 囚我三年?当你后爸不过分吧 天命败家子 精真之马 王妃孟浪难改,全京城替她红脸 重生六零:我带弟弟妹妹奔小康 神壕快穿:闪开,小祖宗驾到 小奶包被赶下山拯救家族造福人类 屠仙证道 禅宗小子 重生后成了权臣掌中娇 灵技师的奇妙旅程 诡异降临,我在地府当鬼医

除了上述特色菜肴外,狮子桥美食街还有许多南京传统小吃,如:

***鸭血粉丝汤:**汤鲜味美,鸭血嫩滑,粉丝爽滑,是一道非常受欢迎的小吃。

***桂花糖芋苗:**甜糯可口,芋头软烂,桂花香浓郁,是一道非常适合秋冬季节食用的甜品。

***赤豆元宵:**甜而不腻,元宵软糯,红豆沙香甜可口,是一道非常受欢迎的传统小吃

湖南路狮子桥美食街不仅是南京本地美食的聚集地,还汇聚了来自全国各地以及异国风情的美食。以下是一些值得尝试的美食:

1.韩国料理

-**一只鸡(狮子桥店)**:这家店提供正宗的韩国料理,老板娘是韩国人,店内氛围友好。特色菜包括石锅拌饭等,价格实惠。

2.东北菜

-**东北炖(狮子桥西店)**:提供地道的东北菜,菜量充足,价格实惠,适合多人聚餐。推荐尝试其经典的东北炖菜。

3.澳门风味

-**澳门轩(现注册名为澳凼轩)**:这家店提供正宗的澳门风味美食,推荐尝试其招牌菜如星河炒米粉和黑椒猪扒。马来渣渣是一款热饮,椰奶香浓,值得一试。

4.其他特色美食

-**狮子楼(现京苏狮子楼)**:虽然以南京特色菜为主,但其狮子头(红烧或清蒸)是非常值得尝试的经典菜肴。

-**苏亦铭蟹黄汤包**:以其丰富的蟹黄汤汁和独特的口感而闻名,是南京本地的特色小吃。

5.粤菜

-**元朗吴宗记(湖南路店)**:提供地道的粤菜,如生滚牛肉粥和广式水晶大虾饺,适合喜欢清淡口味的人群。

狮子桥美食街不仅有众所周知的南京特色美食,还有一些隐藏的美食值得探索。以下是一些可能不太为人所知的美食推荐:

###1.隐藏的特色小吃

-**京城葫芦王**:这家店隐藏在狮子桥的巷子里,以其独特的葫芦形状和丰富的馅料而闻名,是南京本地人推荐的隐藏美食之一。

-**章鱼小丸子**:虽然章鱼小丸子在日本料理中很常见,但在狮子桥的某些小店中,它们可能以独特的调味和制作方式呈现,值得一试。

###2.特色餐馆

-**澳凼轩(澳门轩)**:这家店提供正宗的澳门风味美食,隐藏在小巷内。招牌菜包括星河炒米粉和黑椒猪扒,尤其是黑椒猪扒,以其浓郁的黑椒汁和软韧的肉质而受到好评。

-**南京大牌档**:虽然是一家知名的餐厅,但其一些特色菜肴如蟹黄狮子头和松鼠桂鱼等,可能不为所有游客所知,是体验传统南京菜的好去处。

###3.独特的饮品

-**马来渣渣**:这是一种热饮,混合了椰奶、芋头、赤豆和西米等食材,香甜软糯,带有浓郁的椰奶香味,是狮子桥美食街上一道独特的饮品。

4.本地人推荐

南京大排档的招牌菜和特色菜

南京大排档是一家以传统金陵菜系为特色的餐厅,提供多种经典菜肴。以下是一些值得尝试的招牌菜和特色菜:

1.**清炖狮子头**

-**特点**:这道菜是南京大排档的经典之作,以其鲜嫩的口感和浓郁的汤汁着称。狮子头选用肥瘦相间的猪肉,经过长时间的炖煮,肉质酥烂,入口即化,汤汁醇厚。

-**烹饪法**:采用文火慢炖,通常需要六小时以上,以确保肉质充分吸收汤汁的精华。

####2.**天王烤鸭包**

-**特点**:这道菜是南京大排档的独创,将烤鸭肉制成小笼包,外皮薄而韧,内馅多汁,鸭肉香味浓郁。

-**烹饪法**:烤鸭肉剁碎后与调味料混合,包入薄皮中蒸制而成,保留了烤鸭的香气和肉汁。

####3.**金牌盐水鸭**

-**特点**:盐水鸭是南京的传统名菜,南京大排档的版本以其适中的盐度和鸭肉的软滑着称,肉质q弹,味道鲜美。

-**烹饪法**:选用优质的鸭肉,经过腌制和低温慢煮,保持鸭肉的鲜嫩和原汁原味。

####4.**古法糖芋苗**

-**特点**:这是一道甜品,以芋头为主料,加入红糖和桂花,口感香甜软糯,是南京的传统小吃。

-**烹饪法**:芋头经过煮制后,加入红糖和桂花,慢火熬煮至糖浆浓稠,芋头软烂。

####5.**民国美龄粥**

-**特点**:这道粥品以豆浆为基底,加入糯米和山药,口感细腻,甜而不腻,是一道养生粥。

-**烹饪法**:将糯米和山药与豆浆一起熬煮,直至粥稠味浓,豆香四溢。

###其他特色菜

-**桂花拉糕**:口感软糯,带有淡淡的桂花香,是一道受欢迎的甜品。

-**虾黄豆腐**:选用小龙虾黄烹制而成,豆腐嫩滑,虾黄鲜香。

南京大排档的菜肴不仅在味道上继承了传统金陵菜的精髓,还在烹饪技艺上不断创新,为食客提供丰富的美食体验。

狮王府是一家以淮扬菜为主的餐厅,以其高端典雅的环境和精致的菜肴而闻名。以下是狮王府的一些特色菜和招牌菜:

###特色菜

1.**千禧盐水乳鸽**

-这道菜是狮王府的经典之作,采用秘制清汤卤汁浸煮而成。乳鸽肉质鲜嫩,咸香适口,是一道男女老少皆宜的菜肴。

2.**王府炖参敲**

-这道菜以海参和鳝鱼为主料,鳝鱼经过轻微油炸后非常入味,海参q弹,配以粉山药、腐竹等食材,淋上特制酱汁,味道丰富。

3.**黄袍加身**

-这是一道豪华版的蟹粉狮子头。狮子头以蟹黄蟹粉为特色,寓意“黄袍加身”,口感鲜美且富有层次感。

4.**美极白虾**

-新鲜的白虾经过炸制,外酥里嫩,搭配秘制料油,虾肉鲜美,是一道非常受欢迎的开胃菜。

5.**王府第一包**

-这是一种类似韭菜锅贴的包子,内馅为韭菜粉丝鸡蛋,口感香脆,是一道传统的中式点心。

###其他推荐菜品

-**石窝鳝丝**

-这道菜以其独特的石锅烹饪方式而闻名,鳝丝鲜嫩,香味浓郁,是狮王府的特色之一。

-**梅香排骨**

-这是一道带有脆骨的糖醋排骨,甜口适中,选材精细,是家庭聚餐的不错选择。

-**蟹壳黄**

-一种酥脆的小烧饼,外酥内香,是狮王府的经典小吃。

狮王府的菜肴不仅在味道上追求极致,还注重菜品的视觉呈现和整体的用餐体验,是商务宴请和家庭聚餐的理想选择。

狮子桥美食街不仅有丰富的南京本地美食,还融合了多种地域风味和异国风情,是一个适合探索和品尝多样美食的好去处。无论是本地人还是游客,都能在这里找到心仪的美食体验。

最新小说: 都市大巫 女子私密会所 和竹马睡了以后 花都飘香 艳满杏花村 邪王拈花录 流氓大地主 娱乐帝国行 性福男人 艳福不浅 死神之地狱归来 我的悲惨前生与重生 空间大盗 人在高武当老师,开局收天才学生 判官的现代生活 开局十倍修炼速度,高考我已无敌 地狱归来,仇人颤抖,我高嫁后夺凤位 我是青雀,在地球玩动漫并修仙 被弃十六载,重生嫡女杀疯全京城 穿越,但是钢铁雄心系统 创造发明之旅 昨日流入城 逆流年代:从1970开始种田养家 被女知青抛弃后,我靠打猎走上人生巅峰 夜幕无梦 系统,你给我拿错剧本了 1秒1抽卡,我直接强无敌 寒门枭主 我还有未来吗? 美食:ktv卖饭?我真的很正经 被病娇财阀老婆绑走,我笑哭了 默盟会 奇门医圣 科技御兽:我引领时代潮流 山巅的白鸽 卫我河山 道德绑架?对不起,我只讲法律 疯了吧,萝莉主角妄图善堕我 短剧世界里的魔法师 你回农村种地,怎么成大明星了? 枫先生的梦 存款永远一千,包养我你分期付款 人类灭绝前,十四世界共同抗击! 养母情 医道圣手:我实习生,专跟阎王爷抢人 穿越世子爷:开局镇压大将军母女 1961饥荒:从打猎开始,带领全家致富! 兄弟帮之八荒战神 道士下山,面馆打杂 被迫给美女总裁当保镖 重生技校,谁还学挖掘机啊? 六岁入狱!八岁被迫加入749局 官妻隐秘 何处尽欢颜 文娱:一首起风了震惊全网 都重生了,谁还不弥补遗憾? 投资返利:从高分女神开始 利剑高悬从基层执纪开始平步青云 女尊:我可没时间陪你玩恋爱游戏 瞳映