分别是：川香帝王蟹、波龙麻婆豆腐、红烧猪蹄鲍鱼、三文鱼刺身（配芥末酱油）、生蚝青椒煎鸡蛋、清蒸多宝鱼、香辣梭子蟹炒年糕、红辣椒蒜蓉粉丝扇贝、雪裙白玉荪炖鸡汤、冬笋老鸭煲、象征“团团圆圆、福禄寿喜”的四喜丸子、卤菜拼盘（卤牛肉、牛百叶、小卤蛋、猪肚、猪耳朵、肥肠、香干、藕、海带）、辣椒孜然小酥肉、干锅菜炒肉、白灼大虾、蛏心芦意（蛏子和芦笋）、板栗炖排骨、金玉满堂（青圆小豌豆、金黄玉米粒、橙色胡萝卜丁、带壳的嫩翠鹅米豆，一起清炒）。
那个鸡汤里的雪裙白玉荪，自然是一阶异草，是李响去后山又砍伐了好几株金雷竹才获得的。然后鸡也是自家养的真正的走地鸡，会飞的那种。农村里的鸡，尤其是像李响家这种山区，真正放养的，基本上都会飞，比如那只红冠彩羽大公鸡，有时候就飞到高高的树上，对着太阳打鸣。
其它的公鸡、母鸡也都会上树。
所以有些城里人，来到农村之后，见到树上停满了鸡，都惊讶得合不拢嘴。
有些鸭、鹅，甚至能一口气飞出几百米的距离。
但是这些鸡鸭鹅都是会认家的，天黑了就会跑回来。
前世，李响奶奶去世后，家里的鸡鸭一部分仍然留了下来，后面应该是被亲戚们分而食之了，但是有一部分则很聪明，在那只“颇有灵性”的红冠彩羽大公鸡的带领下，逃往了山里，成为了野鸡野鸭，并有一部分活到了末世，这才等到了变异的机缘。
李响系统仓库里还有一些没有用来泡酒的灵药，但好吃的基本上都吃光了，剩下的或多或少带有苦味或浓烈的药味，不适合加入菜中，会影响菜肴的口感，而且奶奶他们是普通人，吃太多了，对身体反而无益。
足足十八道菜，满满一大桌子。
年夜饭几个菜，其实没有定论，有些地方追求八大碗、十大碗或者十二碗，取个吉利数字，一般是双数，寓意好运和团圆，但是现在生活条件好了，如果人多的话，可以多搞一些，嗯，十八也是个吉利数字。
南方人过年不吃饺子。
对南方人来说，饺子就是没吃的的时候的方便食品，比如速冻饺子。或者自家包了，放冰箱里冻着，偶尔调剂一下。
北方人有句话：“谁过年还不吃顿饺子。”
南方也有一句话：“谁大过年的吃饺子啊”
所以，每年央视春晚，小品里都有包饺子吃饺子的节目，南方人表示很不理解，没有共鸣，因此看的人也越来越少。
李响拿了一盘直径足有一米的“十万响”大鞭炮，然后还有一大箱八十八发的高空礼弹（1.5寸直筒），和表弟一起，在前庭点燃了，噼里啪啦，火光四射，震耳欲聋。
那声势，全村第一，可得劲了。
其实也不贵，加起来也就一千多。也有更便宜一些的，但李响买的质量较好的，过年嘛，就怕出现哑炮。放到一半断了那就不吉利了。
还好，一气呵成，全部炸完，随后进来关门，开吃。
也不用关得严严实实，稍微掩上，留一条小缝就行。这叫“闭门生财”！至于明天早上，一大清早也是要放炮的，那是“开门炮”，叫“开门大吉”！
小姑将带来的好酒开了，给李响和奶奶都斟上，至于表弟就算了。
不是小姑不准他喝，而是晚上回去他要骑电瓶车的，还要带着小姑，这喝酒了能安全吗
还好，李响早上买了可乐和果汁回来的，于是表弟以可乐代酒。
李响的灵酒，灵力太过浓郁，不适合普通人，所以他没拿出来。
小姑喝酒很有分寸，喝好，但是喝的差不多就止杯了，她从来不喝得烂醉如泥，在外面的时候，如果实在抗不过去，就装醉，然后找机会溜掉。
毕竟，身体是自己的啊。
“小响，你这酒量，没人能比得过你了！青出于蓝而胜于蓝，来，祝你早日找到心爱的人，干杯！”
“妈，也祝你身体健康，一年比一年老当益壮，寿比南山！”
有小姑在，酒桌气氛就不会沉闷，大家吃得很开心。
连狗子和狐狸也进来讨了一小碗酒喝，小狐狸越喝越精神，二黄一如既往地酒量差，才舔了几口就开始走路打摆子了。
今天晚上，宠物们的伙食也相当好。
吃饭吃到一半的时候，姜采儿来了。
她在自己家吃完饭，就想来溜过来看看李响哥哥家里今晚的年夜饭是怎样的，来的正是时候，还有许多菜没动呢，就又蹭了顿。
她自己家的年夜饭虽然不错，但姜叔姜婶一向节俭惯了的，还真没有李响家这般丰盛。
李响没有给她喝酒，而是递了一罐椰汁给她，有了姜采儿的加入，叽叽喳喳，饭桌上气氛更加热烈了。
吃完饭，天都已经黑了，奶奶让小姑他们早点回去，并叮嘱李响表弟，骑车骑慢点。
本来，小姑还想帮忙收拾一下再走的，李响说道：“不用不用，我来弄就行。”
村里的小朋友们也都出来了，李响拿出大量的烟，和姜采儿一起放，将小朋友们都给吸引了过来。
李响之前买了很多，这时候每人都分了一支加特林，大家一起拿着，对着空旷的地方“咻咻咻”，一顿齐射，有种万箭迸发，火箭军的感觉。
独乐乐不如众乐乐嘛，今晚烟自由。就是打铁就不弄了，太麻烦，还是烟方便快捷，而且相对安全。
尤其是姜采儿，抱着一支最大的加特林，跟孩子王似的，带着大家，发号施令。李响自己则没有放，他拿着手机录制视频，等下还要发在自媒体账号里呢！