舒州两间久久卤的开业大体顺利，一些小问题叶桂花和叶二牛也都解决了。
叶二牛铺子的卤货，也是开业降价，得益于高林的表演，硬核招揽，卤货卖得快些，不出一个时辰就卖完了关门。
叶桂花的铺子卖了一个时辰多一刻，卖完那刻，小姑娘激动得差点落泪。
两人关门后第一件事都是先来给她送钱袋子了。
叶二牛没数，叶桂花是数完后给她了个数。
扣除程铁一百二十文的工钱，余下四人二百四十文的工钱，再减去买菜买肉统共花的两百七十六文，余下共收了七两三十文。
今日还是降价了的收入，等客源稳定，价格回弹，能收的更多。
叶二牛这边，叶盼汣就打开钱袋子数了起来。
大多都是铜板，一千个做一贯钱，合计一两。
铜板很多，叶盼汣却数得没有不耐烦。
数钱时这种快乐，她无法拒绝。
最后数了足有两刻钟，也是七贯钱，旁边放了六个铜板。
这就是盛卤货之人的手的差别了。
盛得多便少赚些，盛得少便多些。
这点差别她并不在意，两间铺子一日便是十四两了，两天就快回了一匹马的钱。
她各取出一千五百文，这是桂花和二哥一日的工钱。
她还是喜欢每天收钱便给家人一块结了。
这样两间铺子，她每日收十一两。
叶桂花这会不在家，她正把自己记下各种问题的那张纸给程铁，并开口强调了，“程叔，林叔叔情绪很压抑，这会让前来吃饭的客人也不舒服，绝不能给客人不好的情绪。辛苦程叔和他说说，若是没办法，只能另请他人。”
林叔叔正是程铁招来的其中一人。
她牢记叶盼汣摆摊时说了很多次的坏情绪的问题，她推己及人也想过这个问题。
若是兴冲冲地去一家酒楼吃饭，小二却摔杯砸碗，鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，再好吃的味道都不想再去。
留不住客人，铺子就难了。
程铁愣了愣，皱起了眉，细看纸张。
纸上写得更清楚些，也比这说的话软些。
他点点头，觉得都很有道理，“小东家说的是，我先去和林恩人说说，肯定能成。”
叶家人好，没架子好说话，事也不多，钱给得不少，是个谋生的好去处，他不想恩人失了这机会。
叶二牛这边，则是和高林坐在铺子里，令三男一女，捧着酒杯就开始庆祝。
“开业顺利！”叶二牛面红耳赤地说道。
高林满心诚挚，“二哥，这杯敬你！要是没你，我们弟兄几个饭都吃不饱。”
叶二牛忙摆手，“高兄弟可别说这话，要不是你们，我今天开业也不会这么顺利，别说这些了，喝！”
其他四人也喊着，“多谢东家和掌柜的，财源滚滚！”
一杯浊酒入肚，几人脸上都是高兴。
叶二牛抬起酒杯，空空如也，“我可是一口全干了。”
高林用右手拍着桌子，“二哥豪爽！”
叶二牛嘿嘿笑笑，“成，那就先一杯，待今日的卤货备好，明日的开门准备做好，咱晚上就痛痛快快再上金馐阁喝一通，我请客！”
连着高林，几人都纷纷叫好。