让何雨柱没有想到的是去阎家拜年的时候，阎家居然给了五毛钱。兄妹二人在前院转了一圈，来到了最后一家李家。
何雨柱故意把这一家放在了最后，他觉得这一家对自己还是颇有照顾的。这家的李奶奶对自己兄妹二人颇为照顾，而且还是那种不图回报的那种。
一进门就看到老太太坐在那里，满头白发被梳理的一丝不苟，如同那秋天的霜。身上穿着青灰色的衣服，上面虽然有几个补丁却被洗的干干净净，就像那雨后的天空。只是笑呵呵的坐在那里，却又给人一种淡淡的压迫感。
何雨柱一进门就开口说道；“李奶奶我们来给你拜年了！新年好！”见没有人拦着，跪下磕了几个头。
磕完头何雨柱这才被人拉起，老太太笑呵呵的给了自己和雨水一人一块钱。何雨柱这边刚到晚谢，就被李家儿媳妇开始问东问西。基本就没有停下来过。
“柱子听说你现在不在丰泽园干了是真的吗？你咋在不在那学了？”
“我现在不在丰泽园，在香满楼干呢。”
站在一旁的妇人说道；“柱子，你这也不行啊！你可要好好学，婶子还等着你学成了，好教教我们家这两调皮鬼呢？”女人再说完这句话自己都没有往心里去，更不要说屋里得其他人。
何雨柱在听到这话，感觉到老太太明显的有些不高兴。还是笑着说；“婶，你要是不怕耽误了孩子，我是没有问题的。”
这时老太太开口说道；“平安他娘！你等会再说，先给柱子倒杯水去。”
看着离开的女人，何雨柱竟然长长的舒了一口气。心里在想，“这要是和后院的人平均一下多好，一个说个没完，一个着是不说话。”
就在女人端来一碗水，还没有递给何雨柱。就在这时贾东旭走了进来，嘴里都没有说话就要跪下磕头。
见状老太太咳嗽一声，看了女人一眼。女人赶忙把碗塞进何雨柱手里，快步走过去伸手就拉住要跪下的贾东旭。
脸上挂满了微笑，嘴上说着；“东旭你这孩子也是的，来了就行，还磕什么头。你这要是磕了头，不就显着我们家老太太又老一岁！来了就行，不用磕头。来尝尝我们家买的瓜子咋样！人家这可是现炒的瓜子，都说好吃，来你也尝尝！”
看着最后贾东旭拿了一把瓜子，有些不高兴的离开。看着贾东旭刚刚离开，门外又来了一伙人。何雨柱说了一声，放下手里的碗也赶紧离开。
出了四合院先在自己三个师父家去拜年。拜完年后自己的初二初三初四都不用在家，就这样三天被三个师父占据。
接下来得几天自己在几位师父家帮忙做饭，却听说解放军在大年三十晚上成功击毙和逮捕了大量的特务。在听到这个消息时何雨柱也悄悄去了那个院子看了看，见没有任何人来过的痕迹这才算是把心放在了肚子了里。
另一个消息着是据说娄家想把轧钢厂上交国家的打算。听到这个消息大家还不以为然，都在当个乐子说。只有何雨柱知道这是真的，为了这事何雨柱还去找了自己的大师兄一趟，让他帮忙打听一下
初六这天何雨柱，早早的就来到了湘菜饭店。由于初四见过面都认识，也对于何雨柱的手艺认可。但是对于何雨柱这么短的时间能学会，是有点不太相信的。
接下来的一个月，大伙见证了何雨柱的能力。从一开始的不会再到熟练，仅仅用了一个月的时间。
仅仅是过了一个月的时间，何雨柱已经开始掌勺。又过了一个月何雨柱在老板不舍的目光中离开了饭店。