看着离去的苏大山，方大年带着何雨柱进了满香园。路过大堂和掌柜的说了一下，一开始掌柜的还不愿意，当听到不用给工钱当场就同意了下来。很快何雨柱就被安排进了粤菜厨房，进了厨房自己就被安排成了打杂的帮着搬搬东西，洗洗菜之类的。
经过两个月，白天的学习，晚上练习。慢慢的把粤菜全部学会。这期间自己的大师兄每个月都会过来给自己送十块钱。自己推脱了好几次，到了最后自己的大师兄直接会说，这是丰泽园的钱，不要白不要。
学习完粤菜接着进了闽菜厨房。大伙都以为是何雨柱孩子性不爱在一个地方待着。再次在闽菜厨房只是学习了一个半月，就感觉可以出师了。
时间匆匆而过，离过年还有二十多天。这天找到自己的便宜师伯，和他说明来意准备离开满香园。当方大年听到何雨柱学会了粤菜和闽菜，直接吓了一跳。
想了想后说道；“柱子，你不能这么就走了！虽然咱们是来偷师的，但咱们也不能这样灰溜溜地走了。以后在这四九城站不住脚，这样，我去准备材料，你每样菜都做一道。
我把他们两个人请过来，也好让人家知道。他们自己没有看好自己家吃饭的本事，被咱学了说出去不丢人。一会在饭桌上再给人家好好道个歉，多个朋友多条路。以后你在厨师界也好混是不是？”
听着方大年的话，柱子也感觉有道理，他点了点头，同意了下来。方大年见柱子同意了，便马不停蹄地去准备材料。
本以为今天的厨师会很生气，没想到何雨柱把自己会的除了家传的谭家菜都做了一遍后，两位厨师却很是大方地指点了一番他的不足处，到了最后各自还把自己的徒弟都叫来出来，与何雨柱都认识了一番。这才让何雨柱离开满香楼，就这样何雨柱的人脉无形中增加了很多。
第二天到了丰泽园后，何雨柱知道自己学成归来。又让自己做了两道粤菜和闽菜，给三人品尝，最后掌柜的听到消息也跑到后院品尝了一番这才放过自己。
听到三个师父要安排自己去学习浙菜和湘菜。想到明年就是五三年了，有些事情自己要早做打算了，想着自己的空间也该充实一波。
自己这才连忙站出来说快过年了，自己想过完年再去学习。又说这是自己兄妹俩人第一次独自过年，要早点买点年货之类的话。没想到这话刚说出口。就被自己师父郝大通一顿臭骂。
“什么第一次自己在家过年，还买什么买年货，我看你就是想偷懒。就你兄妹俩在家过什么年，到时候来我家过年就行。你在看着这有三个师父，一个师父家呆一天，这就几天了。还准备年货，离过年还有二十多天，你着什么急。想偷懒你就直说！看看你这没出息的样。”
苏大山在一旁拦着；“别这样，别这样。孩子学习这么久了，也该好好休息一下。要不然累着孩子咋办！”
孙有才也说道；“就是，郝大通这发什么火。孩子要是去了没有学会，那没得说。孩子都学会了你着什么急。”
最后还是在另外两个师父的劝说下，自己才免于挨骂。
没想到自己的师父郝大通还是刀子嘴豆腐心，自己临走时，师父还偷偷地往自己兜里塞了十块钱。还告诉自己这段时间不用再来丰泽园了，过年那天必须要去他家，这才放自己离去。