清晨。
太阳刚刚从东方吐出鱼白。
申城的码头已是繁忙无比。
一艘艘的船舶靠岸，在码头上开始了紧张而忙碌的装卸。
随着时间的推移，自申城来往长江内陆各城市的船越来越多。
沿黄埔江往上，亦有数不清的船舶通行其中。
再加上顺海岸线北上北方海岸，或者南下去南方港口城市，乃至去台湾，再或前往倭国的……等等。
总而言之，申城上连长江，又是南北汇聚的中间节点，独特的地理位置，使其成为航运中心。
在之前禁海的时候，这一优势完全体现不出来。
如今开放海禁，便立即脱颖而出了。
当然，最重要的还是朱允熥“独具慧眼”，选择了申城进行开发。
要不然，也许再过几十年甚至更长的时间，也不会有人注意到这里。
历史的进程便是如此。
大明太孙殿下在黄浦江边划的一个圈，使一座城市腾飞而起。
如今的申城，繁忙无比。
码头已经初具规模，但稍远的一点地方，还有大量工程仍在建设开发中。
整个申城，就是一座一边建设开发，一边开始试运行的巨大工地。
老朱来到一间街边的早餐店，与一大早起来干活的苦工们一起吃早餐。
他对经济的观察越来越细致，汇总了大量的数据进行分析，认识也逐步加深。
从原来完全不懂经济运行道理的“老农民”，正迅速向一位深入了解经济原理的“学者”转化。
当然，这些也离不开一众锦衣卫的功劳。
很多分析数据，全靠锦衣卫去打探。
比如酒楼老板从哪里进货，原料成本是多少，这种事，一般人还真不容易弄清楚。
但对老朱而言，只要一声令下，锦衣卫立即便调查得清清楚楚。
早餐店内，嘈杂的人声此起彼伏。
“真累啊，干活太难了，我每天都想着休息。”
“谁不是呢？可还不是得干吗？养家糊口，哪有那么容易。”
“行了，你们就别抱怨啦，能有一口吃的，还不满足吗？”
“就是。若是搁以前，你们能来这早餐店吃东西吗？”
“哈哈，那倒也是，要不是太孙殿下的新政，咱们哪能吃得这么饱啊？”
“以前干活，可经常饿着肚子，吃个半饱就不错啦，如今才能吃得饱。”
……
老朱一边吃早餐，一边听他们聊天。
他的脸色，突然之间微微变了变。
老朱这些天一直在分析申城的经济状况。
他以前完全不懂经济，可老朱懂算账。
他将整个申城各项收支都算清楚了，也就慢慢弄明白了申城运转的秘密。
从金融体系到运输体系，效率是怎么提高的……但越深入研究，老朱越发现有些地方仍然不太对。
此际，他猛然醒悟过来。
最关键的问题是——粮食！
朱允熥所设计的整套体系，让社会生产效率都提升了，因而，能在民众收入都普遍增涨时，物价却保持着相对的稳定。
因为物品的供应量随着生产效率的提高而大大增加。
但有一个核心点，是必须要打通的，那就是粮食供应。
粮食维持低价，是这一套体系维持运转的核心。
如果粮食涨价，整个平衡就打破了。
正常而言，一个人吃不了两个人的粮食。
可如果这个人以前一直都没有吃饱呢？
收入增长，粮价却很低，也就意味着这个人所吃的粮食，相对以前，会有极大的增加。
因为他以前没吃饱，现在吃饱了。
可如此一来，粮食的供应，还充足吗？
若是不足，又会产生什么问题呢？
远不是经济衰退这么简单！
因为以前大家都被困在家乡，吃不饱饭就饿一饿，吃个半饱差不多得了。
对贫苦百姓而言，饥一顿饱一顿，才是常态。
顿顿都吃饱，这是幻想中的美好世界。
可现在，朱允熥四处大搞建设，修路，建桥，建新城……这些人远道而来，是冲着能赚钱能吃饱肚子来的。
能赚到钱，能吃饱饭，他们自然是个个兴高采烈。
可如果吃不饱呢？
如果粮食供应不上呢？
元朝是怎么被推翻的？
直接的原因是修黄河，饿着肚子干活的民工们对此极度不满。
“石人一只眼，挑起黄河天下反！”
民工们反了！
于是乎，庞大的大元帝国，就此分崩离析，直至彻底走向终结。
如今的大明，在外面做工的人，较之元末时，还要多得多。
因为朱允熥现在搞的工程非常之多。
一旦他们吃不饱饭……
老朱越想越是心惊，越想越是害怕。
按照他的统计，计算，分析，朱允熥的治理下，整个社会的生产效率都提高了，大部分物资的供应都是充足的。
诸如铁矿之类的，也比以前开发得更多，规模更大，挖掘的效率更高。
冶炼更是如此，生产效率比以前高得多。
申城就有炼铁的工厂，老朱亲眼去看过。
冶炼技术有进步，规模更大，效率更高。
所以，铁价并没有随着工钱的上涨而上涨，反而由于供应的增加而不断下跌。
同样买一把菜刀需要的钱，比以前更少。
其他很多物品供应亦是如此。
但粮食不一样。
地里能长出多少粮食，仍然是不变的。
固然，由于元末战乱导致的人口大幅下降，在土地面积没有太大变动的情况下，大明的粮食供应基本上是充足的。
可这也是建立在相当一部分人只能吃得半饱的前提下。
老朱自己就是底层出身，曾经长期吃不饱饭，也很清楚这一点。
特别是没有什么田地的贫雇农，长期吃半饱才是正常的。
吃得饱饱的，绝对是少数时间。
可如今，正是这些没啥田地的人，出来干活做工。
他们吃得很饱！
可他们吃掉的粮食，从哪里来呢？
眼下马上便是秋收的季节，暂时肯定是不会缺粮的。
然而，到明年上半年青黄不接的时候，就不一定了。
如今朝廷和官府通过强制低价来保证的粮食供应体系，可能在明年初便轰然倒塌。
那时候，今天对太孙殿下感恩戴德的人，就会变为对太孙殿下和朝廷恨之入骨。
民心似水，随时会变。
一念及此，老朱再也坐不住了。
他站起身来，匆匆忙忙便往往处赶去。
这件事关系甚大，他必须要立即提醒那个“逆孙”。
蒋瓛和吉垣不知道发生了什么事，但看到老朱突然离开，连忙跟上。
一路上，两人察言观色，见皇帝陛下神色不太好，便都没有说话。
回到住所，老朱令人准备了文房四宝，正要提笔写信，却突然又按了下来。
刚才在路上的时候，他重新细细想了想大明的粮食问题。
却发现大明的粮食保障，其实也没有那么脆弱。
首先是供应问题。
由于元末战乱，死掉了大量的人，因此而荒芜的田地亦不少。
这些年以来，朝廷一直在鼓励垦荒。
每年的田地数量，一直在稳步上涨，也使得粮食的总产量越来越高。
只不过，这些增长，一部分变成了粮食库存，一部分则被人口数量同步增长带来的粮食消耗上升所抵销。
除此之外，还有水泥的广泛运用，再也不需要用糯米筑城墙，因此又多出了一部分粮食。
还有倭寇被清除之后，沿海新开垦出来的肥沃农田等等。
这些都使得大明的粮食供应增加了不少。
以前存在的另一个问题是，大户将粮食藏起来了！
外面的饿殍遍野，但大户的粮仓里仍然是满的。
很多穷苦百姓正是清楚的知晓这一点，才会在饿得吃不饱饭的时候起来造反，将大户粮仓里的粮食拿出来分掉。
如今朱允熥通过一系列的手段，将原本储藏在大户粮仓里的粮食，都收进了国库粮仓中，也加大了粮食的供应保障。
至于说消耗增加嘛。
其实主要增加的，就是在外面工地干活的人。
申城的建设者，码头上的苦力，正在参与修路修桥的民工等等。
这些人的人数不少，可能有几十万乃至上百万之多。
但与整个大明的人口相比，他们仍然是极少数。
大明还有大量的人生活在原来的农村，仍然过着和从前一样的生活，吃和原来一样多的粮食。
即使这上百万人吃的粮食大幅度增长，即使他们每个人都吃掉了相当于原来两个人的粮食，可整个大明的粮食消耗，也只会上涨一点点。
这一点上涨，完全可能因沿海地区的开发，糯米的不再浪费，以及库存在调整而抵消。
仍然在大明的承受范围内。
慢慢地，老朱悬着的心，又重新变得安稳。
至少，这样算起来，大明的粮食问题，似乎也没有之前想的那么严重和急迫。
当然，这还是一个大问题。
毕竟钱已经花出去了。
雇工的工价，也涨上去了。
不太可能再跌落。
要一直维持低价粮食的供应稳定，很困难。
繁华昌盛的大明下，正潜藏着巨大的危机。
只是目前还有时间，暂时仍不会爆发。
见老朱拿着笔陷入沉思，迟迟没有落笔行文，吉垣在旁边轻轻唤了一声：“陛……下！”
“去，将所有的《科学》期刊全部找来。”老朱吩咐了一声。
科学期刊开始发行的时候，老朱已经赌气离开了金陵。
不过，他还是令人购买了全套的期刊。
毕竟，微服私访，远离朝廷，又赌气不愿与正主持朝政的孙子联系，或告知地方官身份，也只能通过《大明日报》、《科学》期刊等了解朝廷的变化和动向了。
很快，吉垣便全部找了过来。
老朱翻开其中的一本《农业》专刊。
上面对于种田的探讨非常多，除了种植的农时，施肥，施水，锄草，防旱抗灾等等之类措施的探讨之外，还有如何防治病虫灾害，特别是如何制作并使用农药的问题。
华夏历史上，农药使用的时间很早，在几千年前，便已经在用。
然而，农药的发展却非常缓慢。
老朱很清楚除治病虫的重要性。
后世现代人往往对农药深恶痛绝，可这主要还是限于蔬菜水果等。
它们的生长期短，农药残留量高。
往往采摘下来上市售卖时，还有大量的农药残留，对身体健康影响大。
自然引人不满。
可实际上，在主要粮食作物中，农药对粮食产量的稳定供应，有着至关重要的影响。
如果没有农药，世界粮食的总产量可能减产一半乃至更多。