理由差不多，都是觉得椰子有点太冷门，很可能无法区分出选手的真实实力。
但最后孙河的一番话还是说服了大家。
原因很简单，因为亚洲区的比赛主要目的是为了选人去参加世界赛，而世界赛是在欧洲举办的。食材用的也是欧洲当地的，所以几乎一定会遇到亚洲厨师平时不怎么用的，甚至很冷门的食材。
这个时候创造力和适应力就显得非常重要了。
确认所有人都了解了规则后，女主持当即宣布比赛开始。
七人台前的计时器也开始走了起来，孙楣等人立刻跑向原料区开始挑选原料。
只有马陆还站在烹饪台前盯着案台发呆，足足站了有三分钟。
就当众人在想他是不是被这次的主题给难住时，马老板终于动了起来。
也向着原料区走去，而这时候有参赛者已经开火了。
不是马陆不想快一点，主要是他刚刚通过旅人手环看了眼老王给的清单，配料有点多。
老王一次性给出了六道菜的清单，还有烹饪需要的相关厨具和设备，马陆也是了好一会儿才记全。
他找工作人员要了辆购物车，把这些东西一股脑的给拉了回来。
然后他就把左手在众目睽睽之下给插进了口袋里，只用右手开始烹饪起来。
嚣张！
见到这一幕现场和电视机前的观众脑海里都忍不住冒出了这两个字来。
不过马陆却不是最先按下计时器的人。
距离比赛只过去不到半个小时，就有人提交了作品。
而这就像是开启了某个开关，接下来越来越多的选手拍下计时器，完成了第一轮烹饪。
相比之下，马陆并不算太快，直到40分钟的时候才做完。
而最慢的是奇善珠，她用了整整快79分钟才做完自己的第一道菜。
显然奇善珠也知道自己是七人里最弱的，所以把第一轮当成是最后一轮对待，一上来就用尽了全力。
她做了大酱椰子蒙布朗。
蒙布朗是一种法式甜品，因为外型神似阿尔卑斯山白朗峰而得名。
传统的蒙布朗是由栗子泥与蛋糕胚制成的。
奇善珠用椰子泥代替栗子泥，大酱着代替了粉，创造出了一道味道奇特的大酱椰子蒙布朗，将椰子融入到了自己的融合料理中。
来自新加坡的主厨范乙心选择的则是在新加坡颇为流行的椰浆饭。
这是新加坡的一种早餐，大体上是由米饭、sabal（一种辣酱）、印式腌菜、黄瓜片、凤尾鱼干，烤生，鸡蛋与其他一些可以自由搭配的配料组成。
最大特点是其中的米饭由椰浆煮熟，所以呈奶白色，吃进嘴里的时候会带着甜味与浓郁的椰香。
有时候新加坡人还会在其中加入露兜叶，而主办方这次提供的食材里恰好就有露兜叶，这也是海南的特产之一。
然而想到这个点子的并不只有她一个人，罗君康就做了海南版的椰子饭，而来自泰国的迪苏帕拉主厨也做了泰国版的椰子饭。
属于是撞车重灾区了。