老王在原来的基础上，对这道菜进行了一定程度的改良，变成了厨师长羊肚炙饭。
其中主要的难点是模拟地热对羊肚的加热，这是现代的烤箱难以完成的，老王也是尝试了几次，才找到合适的厨具，将这道菜给烹饪了出来。
可惜烹饪过程还是太复杂了点，再加上马陆这段时间沉迷药膳，也就没把这道菜加到菜单上。
然而也正因为如此，侯意函在吃到它的时候才会更加激动。
虽然马陆开店后高昂的单价让她望而却步，但是作为宇宙无限食堂的铁粉，她却依旧在关注着餐馆的一举一动。
每周的新菜她都如数家珍，因此很清楚这道菜并不在菜单上。
员工餐竟然还是稀有隐藏版的吗
侯意函迫不及待的盛了一碗，然后先递给马陆，恭敬道，“老板请。”
“啊，都是自己人，不用这么见外的，”马陆笑眯眯的接过碗来。
“小侯啊，你这样不好，会让其他人压力很大的，再说以后你万一跑的远了，赶不回来吃饭，那不就没人给我盛饭了吗。”
“放心老板，不管多远，我都一定会赶回来吃饭的！”侯意函斩钉截铁道。
一旁的何小倩闻言也放下筷子来，“老板你需要人帮你盛饭吗，小侯不在的话我可以帮你盛，唔，以后干脆我都帮你盛好了吧。”
“嗨，那多不好意思啊。”马陆口中这么说着，嘴巴却是已经快乐歪了。
资本主义虽然腐朽，但也是有其可取之处的。
马悠悠欲言又止，但最后还是决定埋头干饭。
此时侯意函的一颗心却是已经完全飞到了厨师长羊肚炙饭上，她之后还准备给其他人盛饭，但何小倩的动作更快，已经把她的碗拿了过来，然后给她也盛了满满一碗。
侯意函连忙道谢，接过碗来，嗅到扑面而来的香气，再也忍不住，立马大快朵颐了起来。
而其中的滋味果然也没有让她失望，第一口就让她感受到了沙漠特有的灼热气息，每一粒米饭都仿佛一颗颗小太阳，蕴藏着惊人的热量。
但奇怪的是吃下去却又并不会觉得干，似乎是因为羊肚锁住了其中的水分，而且不同于普通的电饭锅只有锅底能加热，羊肚埋入地下后，四面八方都有热源，受热非常均匀，还有肉香浸入米饭和配菜中。
侯意函只用了不到三分钟就干完了一碗，然后看向马陆，举手道，“老板，我还能吃吗。”
“当然，你既然在店里工作，饭菜肯定是管够的。”马陆道。
于是侯意函又兴高采烈的给自己盛了一碗，她一口气吃了两碗半才放下筷子，最后水都没敢喝，出门的时候都在扶着墙。
何小倩等她离开后小声问马陆，“小侯家里的条件是不太好吗”
“啊，不应该吧，她这天天到处乱跑的，也不像是家里没钱的样子。”马陆道，“下次等她回来我问问她，要是真的条件不好，我可以给她多发点奖金。”