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第106章 莜面栲栳栳(1 / 2)

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现在也差不多到了膝盖了。

虽然自己二哥才是那个每天浇地的工具人。

但是如果苗不好,浇地,也没有意义。

想到这里,江秀不再想这些没有意义的事情,只要自己记住哥嫂的好就好了。

等他俩生了孩子。

自己像带淮西那样带就好了。

而且现在想这些也没用。

顾立夏也不是给自己当后娘,毕竟自己已经大了。

而且他们夫妻二人已经表了态,不让自己下乡。

说出去的话,一口唾沫一个地。

肯定不会改变。

如此江秀就坦然了。

看日头渐渐升高。

江文下去捉了小鹅上来。

江淮西和江秀拿树枝赶着鹅。

江文跟在后边。

顾立夏也早已停了曲子。

他们在下边感觉到了晒。

顾立夏这上面有树挡着,其实也没有那么热。

既然要回家,一家人就一起,都回。

回去之后两个大的还没有踢皮球回来。

自从这个皮球买回来。

两人学会踢以后。

上下午两趟的抱着皮球出去踢。

其实江淮西不是没有想过也去,但是两个哥哥都不带自己。

回家,先赶鹅去鹅舍。

顾立夏和江文去了厨房。

江秀回了屋。

顾立夏将三个西瓜的瓤都用勺子刮出来,放到了一个大盆里。

将西瓜切成丝,调了一个凉菜。就放了盐和醋。

葡萄也洗出来,放了一大盘。

主要是现在这天气,也存不住。

最好还是先吃了。

到了做饭的时候就把江文给难住了。

因为不知道该做个啥饭。

天天吃的也就那样。

顾立夏看他半天站灶台上也不动。就说,“要不吃个莜面栲栳栳?”

“我不怎么会做。”江文有点尴尬。

自己不会做的东西实在是太多了。

顾立夏认为资讯不发达的时候,这种事情是正常的。

更何况,在这个年代,家里的事情基本上都是女性承包。“不难,我会,我们一起。你和面,你手劲大,又快。等你和好了,我去叫秀儿,一起搓。不然等面冷了之后就不好搓了。”

这东西有个寓意,说是犒劳亲朋贵宾。

牢靠和睦的美好象征。

每逢老人过生,小孩满月,哪家不准备一下这个。

村里有些人家婚配嫁娶时,新郎新娘也要吃,意味着夫妻白头到老,年终岁末时更要吃,望全家和睦,人运亨通。

更何况以前不是流传着这样的谚语吗?

说30里莜面,40里糕,十里荞麦面饿断腰,就是说人们吃了莜面可以走30里的路程,吃了荞麦面只能走10里的路程。

莜面倒入盆里加适量的白面搅匀,然后倒入开水烫,边倒水边搅拌,趁热揉成若干个小面剂,逐个在切刀上推成猫舌状,长十厘米厚五厘米的薄片。

顾立夏去叫了江秀,江淮西也跟着过来了,顾立夏和江文是搓莜面姥姥的主力。

江秀边搓边给小侄子喂西瓜。

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