所以这个时代的小麦一般都是用于喂牲口的。
大豆也差不多，只有穷人才会吃豆饭！
有了磨坊的技术的话，大豆和小麦的饮食价值将会得到进一步的开发。
小麦制作成面粉之后就可以制作成大饼，馒头，饼干，面条还有各种糕点等美食，这些都会大大改善百姓的生活的。
大豆的话有了磨盘，就可以磨成豆浆，制作成豆腐等等，多少东西。哪怕是那种制作完豆腐之后的豆腐渣，也是喂养战马的好东西。
可以说一个风车磨坊带动的将是人民生活改善的巨大进步。
很快这些技术改进都被张辰交给了工业部，让他们直接进行建造和生产，尤其是纸张的大批量产，更是已经到了刻不容缓的地步。
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冬去春来，时间已经来到了大陆历961年4月，整个北疆地区已经开始准备春耕了，随着镇北军去年横扫云蒙，缴获了200万头牛，整个北疆地区开大量普及牛耕。
在机上工业部大力推广的曲辕犁，让整个北疆的农民的耕种效率提高了很多，而工业部根据齐民要术里的技术，还改进生产出来了带有轮子驱动的播种机，叫做耧车，这种耧车的使用人力或者用耕牛都可以拉着走的，相当于是古代的播种机。
由于是靠轮子来带动种子往下种的，大大提高了整个种地的效率，和中原地区的各地混战和横征暴敛不同，整个北疆出现了一片生机勃勃的景象。
由于牛耕的推广，让整个北疆的农民爆发出来了新一轮的开荒热情，根据锦衣卫的汇报，现在北疆地区基本已经可以达到了五口之家治百亩田的程度（这个数据是源自汉代对自耕农最理想的数据描述），可以说整个北疆都开始进入到了快速发展的时期。
而张辰这边则是在准备开始大力推广玉米，同时组织相关部门开始研究传统的农家肥堆肥的方法，准备采取人工改善土壤质量来提高粮食的产量。
时间一晃来到了北疆的五月份，张辰来到这世界已经快有一年了，一共领取到了11个月签到奖励，3个季签到奖励，一个半年签到奖励。
奖励的东西可以说非常的丰富，甚至还搞到了土法制造化肥，玻璃，香皂的制作方法和工艺。
另外就是北疆地区还多了整整500万人的难民，这些难民也都进行开荒，从官府领取了免费的玉米种子还有土豆种子以及其他的粟这类作物的种子，随后从官府这边租耕牛种田。
由于北疆地区投入了大量的资金兴修水利，建设了水车，风车，修建了各种水利工程等，所以农业的耕种效率和灌溉效率提高了很多，大家都看到了未来生活的希望，日子正在一点点地变好了起来！
而张辰此刻也开始集结了兵马，准备南征.........