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第176章 狗男女(1 / 2)

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第176章狗男女

几个小时之后,步行街的中华料理店。

黄旭看着巡视完之后,一直黑着脸的黄文福,赶忙给他倒了一杯水。

“叔,都已经看完了,就别黑着一张脸了,而且他们生意不好,也怪不到咱们啊”

“不是小旭,我就是有些想不通。”

黄文福看着黄旭,脸上的表情露出了不解的神色。

“我就想不通,他们这些什么都不会的,对餐饮一点了解都没有的人,为什么敢开饭店,而且还不找专业人员帮忙的。”

“哈哈叔,这才是普遍现象啊。”

黄旭听着叔叔的吐槽,直接笑出了声。

今天上午在和叔叔沟通完公司的事务之后,就被他拉着去他们的加盟店铺巡查了一遍。

刚开始的想法是让黄旭看看加盟店的情况,看看有没有什么办法解决那些生意不好的店铺遇到的问题。

可是巡视到最后的结果,却让黄文福有些郁闷。

除了那些真的是因为地理位置,和周围的目标客群出现问题的店铺之外,还有不少的店铺纯粹是因为经营者不善经营,造成客流量稀少的。

甚至说他们不善经营都是在夸他们,他们可以说是对于经营饭店是一窍不通。

就这倒也还不算什么问题,毕竟只要有靠谱的店长,甚至是只需要仿照他们直营店铺做就好了啊。

但是有些人在加盟之后,自己不会,还瞎管理,这才造成了饭店的生意不行。

这也是为什么黄文福会这么生气的原因。

而黄旭则是对这幅场面,有些见怪不怪了。

前世的他,可是见识了不少对餐饮一窍不通的人,只是听了一些人的宣传,就掏出大笔的资金投入进去的案例。

甚至他的前世,其实也是这些人当中的一员。

如果没有张瑞的帮忙,以及在饭店打工的经历,他加盟的饭店,也免不了破产清算的命运。

因此对于现在这些出现问题的店铺,黄旭并没有觉得什么奇怪的。

甚至这也是很多加盟连锁店,必须面对的问题。

然而黄文福还是第一次见到这种情况,并且加上他是做厨师,做饭店出身,所以对于这些人他是不停的吐槽,直到饭菜上来了,这才慢慢的消停下去。

就算是这样,他还是在吃饭的时候,不停的和黄旭交代。

“小旭,下次咱们的酸菜鱼加盟店,对于加盟商的选择,要更加的慎重才行,不能再让这些新手干了。”

“放心吧叔叔,下次肯定不会有问题的。”

黄旭也看出了叔叔的执念,因此对于他的建议,并没有拒绝的意思。

不过也只是表面上同意,但是到开放加盟的时候,具体怎么做,就不是叔叔能够控制的了。

其实他们的加盟商,也是经历过严格的筛选,才最后选定的。

当然了,严格删选的加盟商,也只是第一轮的那些而已,那些人基本上都是有着干餐饮的经验,才会被选中作为第一轮的加盟商。

毕竟黄旭还需要他们来帮自己的连锁加盟打响名气,自然是害怕这些人的能力不够,生意不好,影响到自己的加盟大计。

而像他们今天看到这些生意不好的店铺,基本上都是第二轮放开加盟的加盟商。

对于这一轮的加盟,黄旭的目的已经发生了转变,不需要他们再打响名气了,只是被割韭菜的对象而已。

因此只要是给钱,他们就可以开放加盟,也不再审查什么经验问题了,甚至很多地段位置的检查,也宽松了好多。

这也是为什么会出现这么多店铺生意不好的原因。

不过这些黄旭并不打算和叔叔讲这些,反正到时候该怎么做,也是不是他可以做主的。

最主要的是,下次的酸菜鱼加盟店,会和这次的麻辣烫有着本质的区别。

因为按照黄旭的计划,酸菜鱼的加盟店,只需是需要使用他们的半成品料理包,饭店只需要加热一下,然后提供米饭就行了。

并且因为面对的客户群体是首尔的低收入群体,售卖的价格也会十分的低廉。

那么客人对于饭店经营的要求就会降低很多,也就不会因为经营者出现什么问题了。

两人在吃完饭之后,黄旭就开着车带着叔叔向着公司驶去,接着叔侄两人前后脚的就回到了龙山的公寓。

相比较于黄旭和sunny她们,对于公寓有着自己的要求,黄文福和李秋月两人,就没那么讲究了。

他们租住的公寓里面,并没有收拾太多的东西,只是简单的添置了一些家具家电就直接入住了。

因此虽然两人的房子租的时间比较晚,但是现在也已经住了进来。

不过等到黄旭开着车,停到了叔叔旁边的车位上的时候,他突然感觉到了一阵违和。

只见此时叔叔的那一辆四手现代,在这个高档公寓的停车场里,显得有些鹤立鸡群,和周围格格不入的感觉。

其他车位上都是那些高档的豪车,甚至是进口车。

只有叔叔的四手现代,孤零零的停在那里。

于是下车后的黄旭,就直接朝黄文福问道:

“叔,前一段时间说的买车的事儿,你现在看的怎么样了”

“车啊,我又不着急,而且不是已经有一辆代步了么”

“别说你那辆车了叔。”

黄旭有些无语的看着叔叔,丝毫不掩饰对他那辆车的鄙视。

他的那辆车,黄旭前世的时候可是没少开,一直到他因为代购发财之前,大部分的出行需求,都是开着叔叔的那辆四手现代。

甚至就连代购刚开始开展,需要到处跑着进货的时候,都是开着那辆车进行的。

根据前世的记忆,一直到了16年,叔叔才因为承包了饭店,挣到了钱,换了一辆新车。

不过现在情况有些不一样了,现在他们已经有钱了,不差这点买车钱。

最主要的是,他们不这钱,也会被税收给收走。

因此黄旭看着叔叔,催促的说道:

“叔赶紧选吧,咱们不快一点点话,回来财务缴纳税务的时候,也会被收走。”

“那行吧,我和你婶子这两天看看选什么比较合适。”

黄文福其实也知道这件事儿,只是因为还没有适应身份的变化,还保持着节俭的习惯,所以才会一拖再拖。

不过在被黄旭说了之后,也就把这件事儿放在了心上。

黄旭看到叔叔已经点头之后,也就没再催促,而是说起了另外一件事儿。

“叔,有空让婶子也学学开车吧,到买车时候也给她买一辆代步用。”

“这就不用了吧,她.”

“唉,叔,反正买辆车又不钱,不买白不买,而且到时候婶婶学会开车之后,伱们出去玩也可以轻松一点。”

黄旭直接打断了叔叔的话,直接就把自己的想法说了出来。

“行吧,那我和你婶子说一下。”

黄文福看着黄旭那坚决的模样,也就不再推迟了,而是直接应承了下来,不过看着黄旭离开的背影,他就想起了另外一件事儿。

“对了小旭,你和你女朋友商量一下,看看这几天什么时间有空,带她去家里吃饭。”

“明白,我回去问问。”

黄旭说完,就和叔叔分道扬镳,向着另外的一个方向走去。

他们虽然在同一个小区,但是并没有在同一栋楼上,因此黄旭还需要走上一段路才行。

不过在过去的时候,他十分的小心,一直在观察着四周,看看有没有狗仔偷拍,或者有没有可疑的人员。

虽然说这个小区的安保十分的严密,一般的狗仔根本进不了,但是也不能做到百分百的保险。

因此黄旭在走的时候,依旧是十分的谨慎。

毕竟小心无大错啊。

一直等到回到了公寓的门口,这才放松了下来,掏出钥匙打开了房门。

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