慈溪镇，汝芳斋内。
“掌柜，你之前帮助的那位郭小娘子今日酒肆开业，你不去吗？”青鸾在一旁帮忙算账。
“不去。”
“如若不去，那不就失去了率先吃新奇玩意的一次机会吗，而且那郭娘子还不选你合作开酒肆，反而找了一个小商人，真是不识好歹。”
青鸾有些气愤道，在她看来，郭欣从一开始走投无路，背上巨额负债到如今生活富裕，弟妹入学堂都是掌柜帮忙，而她现下开酒肆居然不找掌柜合伙，让他人得利，这不是忘恩负义，是什么？
虽然她也不要求郭欣像自己一样为掌柜做事，但是也不能如此不顾恩情吧？
想到这里，手上打算盘的声音不由地重了不少。
莫霏霏瞥了一眼，知道青鸾在想什么，便开解道：“你也不必为此打抱不平，她本来就与你我不一样，若是她希望和我合伙开酒肆，将所有的希望都放在我身上，我倒是为起初帮了她而后悔了。”
说罢，又道：“方才接到殿下来信，询问我有没有好法子能够绕开几大世家名流经商敛财，可是我哪有啊，不过就是一个会做几分吃食的小奴婢罢了。”
青鸾听到一向痴迷于吃食的殿下现下竟对经商敛财起了兴趣，还要绕开世家，便知京城的形势又紧张了。
不由地长叹，圣上果真是上了年纪，各地的百姓民不聊生，也就是绥宁城在殿下和那位主子的帮助下才好过不少，且边关战事频发，处处要银子，真是破破烂烂的朝代。
莫霏霏看向青鸾，无声询问着她是否有什么好法子。
青鸾摇了摇头，她也不知道有什么好法子，汝芳斋现在也是背靠几大世家，想绕开世家们赚银子，简直是天方夜谭。
……
夜晚，因为是开了酒肆，郭欣等人都没有回村子里，而是在酒肆的后院厢房住下。
郭欣和郭若盘算着账册，刘铁柱也在一旁学着。
“郭欣姐，今日开业酒肆人挺多的，我们过几日要不直接上新的菜式，不等一旬了。因为我今日在酒肆内跑堂的时候，碰见很多食客对这个有着许多不满。”刘铁柱道。
早在村子里的时候，郭欣就将想要卖的菜品就教给酒肆的厨娘们，所以也不用担心突然卖新菜品，厨娘们不会做。
“我也觉得可行，酒肆不应该只有这么几道菜的。”郭若附和道。
郭欣看了看手中的账册，犹豫了片刻道：“那就不等几日了，明日直接就上新吧？”
说罢，又有些担心，道：“可是这般出尔反尔，食客们不会对此不满吗？而且，要是上新的菜式，咱们这几个厨娘恐怕还不够，得找人来帮忙吧。”
郭若想到绥宁城派来向郭欣学厨的厨娘们，道：“要不，找赵府来的厨娘帮帮忙？”
郭欣听到这话，眼睛亮起，村里找来当厨娘的妇人们还有几个因着家里有事，得过段时间才能来，所以这也是她不想那么早上新菜式的缘故。
“我想是可行的，这道菜不难，主要是把汤底炒好，再把菜烫熟就好了，而且这些厨娘们只在府邸内给她们的主子做菜，影响不大。”郭欣道。