刘备和关羽立马把视线投向了叶平。
叶平心下诽腹，虽然他确实厨艺不精，但好歹不是黑暗料理不是，而是都过去那么久了，三哥竟然还记着呢，真是小气。
不过想要吃以前的菜是不可能了，张府的厨子早就打包送给甄家了。
而且即使还在，涿郡到洛阳那么远，也不可能带着厨子上路啊。
叶平只能解释道：“大哥，二哥，三哥，不用担心，这个新的秘方和之前的做法不一样。”
“这个是提前调制好底料，到时直接下菜烫熟后就着调料吃就行，没有任何厨艺的人也能做的。”
“具体结果如何，不如先尝尝如何？”
闻言，刘备关羽勾起了好奇心，有点跃跃欲试，什么样的菜还不用厨艺的。
张飞还有点犹疑：“真的不会有问题？”
“我先吃，然后三哥你再跟着可好？”
叶平不再多说，唯有实践出真知。
等着锅里的底汤在木炭的炙烤下逐渐沸腾以后，叶平夹起一片被切的薄薄的羊肉片在铜锅里涮了几下，心里默念了几下数字，迅速捞起，然后放在调料碗里裹了几下，一口吃下。
“唔！好吃，香！”虽然比起后世丰富的调料，现在碗里的调料略显单调，但味道并不差。
甚至因为这个时代干净无污染，没有任何科技狠活，养羊的人也朴实，养的羊是也是极好的，使得羊肉更显鲜香。
而且在大冬天里，关着屋子，燃起炉子，眼前是滚热的油汤，嘴里是热热的切的薄薄的羊肉，鲜嫩有味，享受极了。
唯一的遗憾大概就是没有辣椒了吧。
看着叶平那一脸享受的表情，刘关张三人坐不住了，他们可是知道自己家四弟的口味是有多刁的。
在涿郡的时候，即使是把钱全部用来招募乡勇以后，即使那时候所有人都勒紧裤腰带节衣缩食，自家四弟都不吃粟米，只吃大米饭。
可这样嘴叼的四弟竟然露出如此享受的表情，刘关张不敢想象时是有多么的好吃。
刘关张三人立即学着叶平，使用筷子夹起一片羊肉，涮几下捞起来，再在调料碗里滚几下。
入口的一瞬间，三人表情就变了。
“好吃！”张飞声音都不自觉比平时更大声了，羊肉刚入嘴，就迫不及待的去涮第二片羊肉了。
刘备关羽不吭声，但筷子在菜，锅，调料碗，嘴之间循环往复，根本就不带停的。
装菜的盘子空了一盘又一盘，又有新的装好菜的盘子一盘又一盘的端来，明明是大冬天，冷可透骨，下人的额头竟然有几滴汗水冒出。
直到吃了个半饱，几人的动作才开始慢了了下来，刘备也终于不再夹肉，反而放了点菜蔬进去烫着吃。
“这菜蔬也不错，酥脆爽口，还能解腻，真不知道四弟的脑子是怎么长的，有这么多的奇思妙想。”
叶平解释道：“这是当初我……”
叶平还没有说完，张飞抢着道：“救了一个游方道士，然后传给你的是吧，哈哈哈！”