仅仅只是因为秦子安的一句推荐,这对小情侣就大老远地跑到沧州过来打卡。
要是这些猎奇美食有过人之处就算了,关键是阿詹打心里就觉得这些所谓的创意料理根本就不配他们千里迢迢地赶过来。
但从这对小情侣的对话之后,阿詹还是不由自主地想起了自己年轻时候的模样。
那时候的自己,也是对一切未知充满了好奇,勇于进行各式各样的尝试。
可现在回过头来一看,阿詹就会发现年轻时候的那些尝试……
绝大多数都是无用功,并且是可笑的存在。
就如同这对小情侣千里迢迢来沧州品尝这些黑暗料理一般,简直就是不可理喻的存在。
尤其是随着年岁的增长,阿詹开始更加理性地看待问题。
如今,这些“创意料理”虽然吸引了大量游客的目光,但它们是否真正能够代表沧州的美食文化,又是否能够赢得广大食客的认可与喜爱……
毋庸置疑的,阿詹觉得这个答案是否定的,而且要画上大大的叉号。
这些过于追求新奇和创意的菜品,会模糊沧州美食文化的本来面目,甚至可能让人对沧州美食产生误解的情况……
比起那些恶劣的情况,阿詹身为沧州本地人更希望看到的是,沧州美食能够在保留传统精髓的基础上,进行适度的创新。
如此一来,沧州美食文化在传承中焕发新的生机与活力。
但现在看来,现实情况和自己的理想情况是完全背道而驰的。
阿詹深吸一口气,觉得自己不仅仅作为一个旁观者,而是以一个负责任的旅游博主身份,深入探究这场美食文化变革的实质。
他意识到,单纯的批判或赞美都过于片面,而现在社会上需要的是理解和平衡。
时代在变,人们的口味和需求也在变。
那些看似荒诞不经的“创意料理”,或许正是这个时代对传统美食文化的一种新解读和新尝试。
故而,阿詹也就决定……不妨放下成见,亲自去体验一番。
于是,阿詹叫来了服务员,又额外点了几道最具争议的“创意料理”,包括那令人啼笑皆非的草莓豆腐脑和传说中的火锅鸡满汉全席。
当这些色彩斑斓、形状各异的菜品一一摆在他面前时,他感到了一种前所未有的视觉冲击。
起初,他只是抱着完成任务的心态,准备记录下这些“不伦不类”的菜品,然后痛斥一番。
然而,当第一口草莓豆腐脑滑入喉咙,他愣住了。
那酸甜交织的味道,竟意外地和谐,草莓的清新为豆腐脑的细腻增添了一抹亮色。
既保留了传统豆腐脑的滑嫩,又赋予了全新的味觉体验。
接着,火锅鸡满汉全席更是让他大开眼界,丰富的食材搭配,独特的调味方式。