胖子急忙回答：“师父，我切报纸的时候把刀头贴着案板，像铡刀那样下刀，感觉又快又省力。”
马华说：“师父，根据报纸的厚薄不同，用刀的方法也不同，厚的时候用直接用力向下切就很舒服；如果报纸沾了水变软后需要向前推刀切，不容易把报纸弄断弄散。”
傻柱点点头，这些他都没有教过两人，就是想看看两人对做菜的用心程度和理解。现在看来两人都有感受，但马华对做菜的事情更看重，也更认真些。
同样都是切报纸，有的人就是当当当的切下去，没有想过为什么切，如何下刀切会更快更好，有的人想到了更快更好的方法，但没想到如果不同的情况该怎么办，这是需要自己给自己上难度，自觉的提高技艺，这就是举一反三。（有个一万小时定律，是说重复做同一件事情一万个小时就能成为大师，可是每个人都睡觉从6-8小时不等，很少有人能够成为睡眠大师的，重要的是思考你之前是如何把事情做好的，用了什么方法提高了效率或者正确率，之后用同样的方法能不能再次提高，这个方法还能不能加强和改善。）
傻柱也没对两人的感受做评价，自去一旁默练内功了。
这时，保卫处一个班长进来了，按之前傻柱一准以“厨房重地闲杂人等莫入”的理由把人给赶出去。
可现在的傻柱已经不是从前的傻柱了，他不想被困在四合院，需要开辟外部联系把他拖拽出去，让四合院的人明白他离开四合院活的更好，别想靠邻里关系锁住他。
这时期的保卫处的人虽然是在厂里工作，但是他们也是隶属地方人民武装部的，是人武部的重要力量，他们的另一个没叫出的名字是民兵，城市民兵，他们大多是退伍军人，科室里有枪库，班长和科长都是配有手枪的，晚上值班室也是有长枪的，在工厂面对工人和工人家属中的坏分子是有调查和审问权的。
原来是郑习班长班里一个兄弟发现了敌特的踪迹，他们已经上报给了保卫处长，今晚协助公安开始蹲守。不能让同志们饿着肚子干活吧，晚上要给蹲守的人备些吃食。郑班长本来是想去一食堂的，可是架不住自己班上的弟兄喜欢吃傻柱做的菜，作为班长，兄弟们的要求是需要满足。
傻柱一听，这不是送上门的机会嘛，多个朋友多条路，而且这帮退伍军人那人品大都杠杠的，身体素质也是没问题的，后面或多或少也联系着些上得了台面的人物的，这更容易把自己拖出去。
傻柱让马华去后勤领来食材，亲自炒了四个菜，虽然都是素菜，但是猪油加的多，那叫一个香啊，让保卫科的哥几个吃得鼻涕泡都快冒出来了。郑班长也纳闷，傻柱今天怎么这么痛快就答应加班了，喯（ben）儿都没打一个，还加挺多猪油。郑班长和兄弟们聊起这个事情。
副班长牛喜华说：“这还用想，傻柱之前下过车间，后来又瞎过，应该是把心里的傲气给打灭了。”
“这我能想明白，我是说他为什么拍咱们马屁，咱们跟他没什么关系，也帮不了他什么啊？”郑习说。
一个同事嚼着菜插嘴：“咱们不是能拦着他不让他带饭盒嘛。”
“你见他最近带饭盒吗？”来蹭饭的门卫老洪头凑了句。
“是啊，好像再回到食堂后，他就没再带过饭盒了。”众人细想想确实如此。
“那他跟咱们来往得不到好处啊！”郑班长得疑惑还是没被解决。
“你管那么多干吗？他早晚会说出他的需求，如果不说，那就是没到时候。”老洪说。
“行，听您老的。”