“但是如果是顾客无理取闹，你们也不要起争执，马上过来找我。”
牛大力也联系了乡下的几家养殖场和蔬菜种植大户，跟他们签订了购货协议。
麦肯基如火如荼的筹备着，牛大力在一个星期之前就在报纸上也刊登了他们这个西式炸鸡。旁边是一串鹰文显得高大上一些，Logo是牛大力的设计的个人大头形象。这个调味配方，牛大力已经将所有调料打成粉末，别人偷去也不知道比例和种类。
现在餐厅主营原味炸鸡块，炸鸡腿，鸡翅根还有鸡翅，薯条，土豆泥，大力鸡块，还有蔬菜沙拉和汉堡。儿童套餐，还有全家桶，饮料就是本地八王寺汽水。
全家桶16元。原味炸鸡块套餐7元，鸡翅汉堡汽水套餐8元，大力鸡块汉堡汽水套餐8元，薯条2元，土豆泥2元，儿童套餐里有薯条汉堡汽水和一个小玩具，也是6块五毛钱。蔬菜沙拉两块五毛钱，牛大力这里不需要肉票和粮票价格相对贵一些。
到了1982年8月8日=麦肯基西式炸鸡店的正式开业。
麦肯基西式炸鸡店门前，宁阳歌舞剧团的姑娘们身着鲜艳的服装，小伙子们则精神抖擞，他们欢快地敲锣打鼓，让整个街道都洋溢着热闹的氛围。
姑娘们跳起了欢快的秧歌舞，她们手中的彩绸在空中飞舞。
锣鼓喧天、鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海啊。
那震耳欲聋的声音在向整个城市宣告着麦肯基的盛大开业。
领导们也提前知道了麦肯基开业的动静，他们怀着关切与期待来到了现场视察工作。
在王建国的热情引荐下，牛大力得知眼前的是辽省的一把手和二把手。
牛大力满脸笑容，热情地迎上前去，与领导们握手。
一把手亲切地拍了拍牛大力的肩膀，眼中满是赞赏。
“好啊，小伙子，你这是积极响应上头的号召，为社=会做出了重要贡献，同时还帮我们解决了一些工作岗位，加油好好干，未来可期啊。”
牛大力郑重地点了点头，声音洪亮地回答。
“谢谢领导的鼓励，来里边请，尝尝我们店里的美食。”
记者们也纷纷扛着相机赶来，他们穿梭在人群中，捕捉着每一个精彩的瞬间。
记录下了这具有历史意义的一刻。
没过几天，辽城报纸上头版头条豆腐块大小的位置就登了麦肯基开业的信息，那醒目的标题和生动的文字，将牛大力称为时代先锋，开放标兵，让更多的人了解到了麦肯基和牛大力的故事。
姚玉玲为了帮忙饭店，特意请了两天假。
这几天开业的场面实在是太火爆了，年轻人如同潮水一般涌来，他们对新鲜事物充满了好奇和热情。
店外很快就排起了长长的队伍，那队伍弯弯曲曲，一眼望不到尽头，比发售水果手机时的场面有过之而不及啊。
店内，后厨的工作人员们满头大汗，他们在炉灶前忙碌地炸鸡。
前台的点单员也忙个不停，他们一边快速地记录着顾客的需求，一边热情地解答着各种问题，整个店里一片热火朝天的景象。
晚上，牛大力骑着摩托车带着姚玉玲，她坐在后面怀里抱着着那装满钱的行李包。