直至大火煮开，转成最小火，清黎对段家栋交待道：“家栋你隔一个小时，给咕噜兽肉换水，3个小时后如果我没回来，记得把火关掉。”
地球上牛腩一般炖2个小时，星际的炖个3个小时应该不多了，最差不过把牛腩炖烂，怎么着也比水大厨的水煮肉强。
正在洗菌子的段家栋挹头，“知道了，清黎姐。”
她走后，水大厨似不经意间转悠到这里，然后在段家栋紧张兮兮的目光下，掀开锅盖瞅了一眼，不屑轻嗤一声。
还以为小丫头能有多大本事，还不是跟他一样只会水煮肉块？
难道把肉切小块，就不是水煮肉块了？
看了眼被切片的黄皮乌角兽肉，剁成小块的咕噜兽肉，“呸”了一声。
真是脱裤子放屁——多此一举。
水大厨警告地瞥了一他眼，“知道什么话该说，什么话不该说？”
段家栋赶紧点头。
水大厨嗤笑，大摇大摆地离开。
见水大厨只是看看，段家栋不禁松了一口气，赶紧把锅盖盖好，回到位置上继续洗菌子。
……
一见清黎出来，等在外面的江星河立马上前，紧张兮兮询问：“怎么样？水大厨没为难你吧？”
江星河担心妹妹被水大厨为难，今天特意找人换岗。
“别担心，有司翰管事呢！”水大厨再瞧不上她，不看僧面看佛面。
清黎转移话题，省得她哥问个没完没了，“也不知道我在山上插的树枝还剩多少？”
江星河注意力被转移，“别着急，我刚去看了，还够她们采一会。”
然而，清黎一听便急了，“只够采一会？那就是快没了！快走快走！！！”
果不其然，等兄妹俩赶到林子，做好的标记已经所剩无多，清黎赶紧忙活起来。
这一忙，就到了下午4点多，清黎果断收工，回去的时候还挖了两棵大白萝卜。
下午找菌子时，她一直在留意萝卜的踪迹，特意做了记号。
清黎回来的时候，厨房众人正忙得脚不沾地。
“清黎姐！”段家栋一看她回来，赶紧把手里的活儿交给其他人，引来那人不满的目光，但没敢说什么。
清黎点点头，把手里的两个大白萝卜递给他，“请帮我把萝卜削皮。”
说完，转身掀盖查看牛腩炖得如何。
没看到厨房众人见到萝卜后，看她的眼神都变得轻蔑。
段家栋看着手里的大白萝卜，欲言又止，最终只能垂头丧气给萝卜剥皮。
清黎拿筷子夹出一块看牛腩的软烂度，小心翼翼放进嘴里尝了尝。
没有想象中的软烂，感觉可以再炖一会，重新开火煮沸。
拿过削好的大白萝卜切块放进去，小火再炖半小时。
搞定牛腩和萝卜，清黎把泡着咕噜兽肉块捞起沥干水，再加入姜片、盐和其它调味腌制。
然后把洗干净的杂菇，该切片的切片，切段的切段。
大蒜切片，辣椒干切碎备用。
清黎找了个合适的锅，把除香菇以外的杂菇倒进去，加入调料和几个干辣椒，再淋上一勺牛腩清汤，盖上盖子，小火煮十分钟。
就是一个简单快捷，味道鲜美的杂菇煲。