正说着呢，就听到门内又有老婆子往外叫：“小猴儿们，快点传你柳嫂子过去吧，再不过去就要耽误事了。”
柳家的听了，也顾不上和小厮说话了，赶紧推门进去，笑着说道：“不用急，我来了。”
一边说一边来到厨房——虽然有几个一起在厨房做事的人在，但他们都不敢擅自做主，就等柳家的来安排分派，
柳家的接着问大家：“五丫头哪儿去了？”
大家都说：“刚才往茶房找她们姐妹去了。”
柳家的听了，就把茯苓霜收了起来，开始按各房分派菜肴，
忽然看见迎春房里的小丫头莲花儿走了过来说：“司棋姐姐说了，要碗鸡蛋，炖得嫩嫩的。”
柳家的道：“就这么尊贵？不知道怎么回事，今年这鸡蛋特别短缺，十个钱也买不到一个，
昨天上头给亲戚家送粥米，四五个采购出去买，好不容易才凑了二千个来，我上哪儿找去，你告诉她，改天再吃吧。”
莲花儿道：“前两天要吃豆腐，你给的都是一些馊的，害得我被她说了顿，
今天要鸡蛋又说没有了，什么好东西，我就不信连鸡蛋都没有了，别让我翻出来。”
莲花儿一边说一边真的走过来，打开菜箱一看，就看见里面果然有十几个鸡蛋，
于是说道：“这不是鸡蛋吗？你就这么利害，吃的是主子的、我们的分例，你心疼什么？又不是你下的蛋，还怕人吃了？”
柳家的赶紧丢下手里的活计，就上来说道：“你少在这里满嘴喷粪，你妈才下蛋呢，总共就留这几个，准备用来做菜上的浇头的，
姑娘们不要这浇头，我们还不愿意做上去呢，这是留着应急的，你们吃了，万一姑娘们突然又要了，没有好的就算了，连鸡蛋都没有。
你们这些住在深宅大院的，水来伸手，饭来张口，只知道鸡蛋是平常东西，
哪里知道外面市场上的行情，别说这个了，连草根都没了的日子都有过呢。
我劝她们，就每天细米白饭，肥鸡大鸭，将就点也就算了，吃腻了，就天天闹着搞新花样来，
一会儿鸡蛋，一会豆腐，又是什么面筋、酱萝卜炸，原来这些都是用来换口味的了，
只是我又不是专门伺候你们的，一个地方要一样，就是十几样，
我倒是别伺候头一层的正经主子，倒像是专门为你们这些二层‘二手’主子准备的。”
莲花听了这话，就红了脸，喊道：“谁天天跟你要这要那了？你扯这么多废话干嘛，
府里叫你来，不是为了方便我们，是为了什么？
前几天小燕来，说‘晴雯姐姐要吃芦蒿’，你怎么还不停地问是要用肉炒还是用鸡炒？
小燕说‘荤的不好，才叫你炒个面筋的，少放油就好了。’你那时候还忙得说‘自己忙昏了’，赶紧洗了手就给炒了。
还像条狗一样，屁颠颠亲自端了过去，今天反而拿我出气，是借着说我，好说给大家听呢？”
柳家的赶紧道：“我的天爷吔，这些大家有眼都能看得见，别说前几天那次，就从这厨房开设以来，