她的饭店“楚楚小厨”已经开了两年,生意一直不温不火。
她知道,要想让饭店生意越来越好,必须得有一道招牌菜。
她想起了小时候妈妈常做的银耳雪梨肉饼汤,那味道清甜可口,让人回味无穷。
“楚楚,你真的要这么做吗?”闺蜜秀秀站在厨房门口,手里拿着一把香葱,脸上带着一丝担忧。
“当然,秀秀。我得试试,不然饭店的生意永远都上不去。”夏楚楚一边说着,一边将猪肉剁成肉末。
秀秀走进厨房,把香葱放在案板上,开始帮忙。她知道夏楚楚的决心,也知道这道菜对饭店的重要性。
“楚楚,你确定这银耳雪梨肉饼汤能行吗?”秀秀一边切香葱,一边问道。
“不确定,但总得试试。”夏楚楚笑了笑,继续剁肉。
两人忙活了一阵,终于把肉饼做好了。夏楚楚将肉饼放进锅里,
加入银耳和雪梨,开始炖煮。厨房里弥漫着一股清甜的香气,让人垂涎欲滴。
“楚楚,这味道真不错。”秀秀闻了闻,脸上露出了笑容。
“是啊,希望客人也会喜欢。”夏楚楚点了点头,心里却有些忐忑。
第二天,夏楚楚将银耳雪梨肉饼汤端上了餐桌。客人们品尝后,纷纷赞不绝口。
夏楚楚心里松了一口气,知道自己的决定是正确的。
夏楚楚的银耳雪梨肉饼汤在饭店里大受欢迎,客人们纷纷称赞这道菜的独特口感和清甜香气。
然而,夏楚楚并没有因此而满足,她知道,要想让这道菜成为饭店的招牌,还需要更多的改进和提升。
这天,夏楚楚正在厨房里忙碌,突然听到门口传来一阵熟悉的脚步声。她抬头一看,原来是李大厨。
李大厨是饭店的老厨师,经验丰富,厨艺精湛,夏楚楚一直对他十分敬重。
“楚楚,听说你最近推出了一道新菜,银耳雪梨肉饼汤,反响不错啊。”李大厨笑着走进厨房,目光在案板上扫了一圈。
“李师傅,您来了。”夏楚楚连忙放下手中的活,迎上前去,
“这道菜确实受到了客人的欢迎,但我总觉得还有改进的空间。”