夏楚楚回到厨房,脸色凝重,“佟伟,李大厨,你们觉得这是怎么回事?”
佟伟皱眉道:“可能是食材的问题。最近我们用的虾都是
从同一家供应商那里进的,会不会是他们那边出了问题?”
李大厨点头附和,“有可能。不过,我们也不能排除是处理不当的原因。”
夏楚楚深吸一口气,“那我们该怎么办?”
佟伟建议道:“首先,我们要检查一下库存的虾,看看是不是所有的虾都有问题。
其次,我们要联系供应商,问问他们最近的情况。”
李大厨补充道:“还有,我们要加强厨房的管理,确保每一道菜的质量。”
夏楚楚点头,“好,就这么办。佟伟,你负责检查库存和联系供应商;
李大厨,你负责厨房的管理。我去找张岳,向他道歉,并告诉他我们会尽快解决问题。”
三人分头行动。夏楚楚拿起电话,拨通了张岳的号码。
电话接通后,她诚恳地说道:“张先生,我是夏楚楚。关于您刚才的投诉,我们已经展开调查了。
我向您保证,我们一定会尽快解决问题,给您一个满意的答复。”
张岳的声音缓和了一些,“夏老板,我也不是故意找茬,只是希望你们能重视这个问题。”
“我明白,张先生。谢谢您的理解。”夏楚楚挂断电话,心里稍微松了一口气。
与此同时,佟伟在仓库里仔细检查着库存的虾。
他发现,确实有一部分虾的质地不如之前的新鲜。
他立刻联系了供应商,询问最近的情况。
供应商表示,最近确实有一些虾的供应出现了问题,但他们已经在尽力解决。
李大厨则在厨房里加强了管理,确保每一道菜的食材都是新鲜的,并且严格按照标准操作。
几天后,夏楚楚再次联系了张岳,“张先生,我们已经查清楚了问题的原因,并且采取了相应的措施。
我们更换了供应商,并且加强了厨房的管理。您可以放心,我们的菜品质量已经恢复了。”
张岳听后,语气明显缓和了许多,“夏老板,你们能这么快解决问题,我很满意。下次我还会来光顾的。”
夏楚楚松了一口气,“谢谢您的理解,张先生。我们会继续努力,确保每一道菜的质量。”
挂断电话后,夏楚楚回到厨房,看到佟伟和李大厨正在忙碌。
她走过去,感激地说道:“谢谢你们,这次多亏了你们的帮助。”
佟伟笑了笑,“这是我们应该做的。不过,楚楚,我们还是要继续保持警惕,不能掉以轻心。”