他拿起筷子，夹起一片鱼片，放入口中。鱼肉鲜嫩，口感极佳，完全没有他想象中的腥味。
“怎么样，王先生？”夏楚楚微笑着问道。
王虚沉默了一会儿，最终点了点头：“不错，确实不错。”
其他顾客也纷纷品尝，赞不绝口。美食博主们更是拿出手机，对着活鱼刺身拍照，准备发到社交媒体上。
夏楚楚看着顾客们的反应，心中松了一口气。她知道，这一关算是过了。
然而，就在这时，一个顾客突然皱起眉头，指着盘子里的鱼片说道：“这鱼片怎么有点发黑？是不是不新鲜？”
夏楚楚心中一惊，急忙走过去查看。果然，有一片鱼片的颜色有些异常。她立刻意识到，这可能是鱼片在处理过程现了问题。
王虚见状，冷笑一声：“夏老板，看来你们的技术还不够成熟啊。”
夏楚楚深吸一口气，冷静地说道：“各位，这确实是我们工作中的失误。我向大家道歉。
不过，请大家放心，我们会立刻处理这个问题，并且保证类似事件不再发生。”
张明也站了出来，诚恳地说道：“各位，我们愿意为这次失误提供全额退款，
并且赠送每位顾客一份特别的礼物。希望大家能给我们一个改进的机会。”
顾客们看着夏楚楚和张明的诚恳态度，心中的不满渐渐消散。
王虚沉默了一会儿，最终点了点头：“好吧，既然你们这么有诚意，我就再给你们一次机会。”
夏楚楚和张明对视一眼，心中松了一口气。他们知道，虽然这次暂时平息了，
但他们还需要更加努力，才能真正挽回“楚楚鱼香”的声誉。
在接下来的日子里，夏楚楚更加严格地监督食材的采购和处理过程，确保每一道菜都能达到最高标准。
而张明则加强了饭店的财务管理，确保每一笔支出都能得到合理的利用。
渐渐地，“楚楚鱼香”的生意开始回暖，顾客们对饭店的评价也越来越高。夏楚楚知道，这一切都离不开她和团队的努力。
她相信，只要他们继续坚持下去，“楚楚鱼香”一定会越来越好。