夏楚楚点了点头,开始动手剁肉。
李大厨则在一旁指导,时不时地提醒她注意力度和节奏。
秀秀看着夏楚楚忙碌的身影,忍不住问:“李大厨,那椰子汁怎么用呢?”
李大厨神秘地笑了笑,说:“椰子汁可是这道菜的灵魂。等肉丸打好后,我们再用椰子汁调制汤底。椰子汁的清甜和肉丸的鲜香,正好相得益彰。”
夏楚楚听得入神,手上的动作也越发熟练。
不一会儿,肉泥就打好了。她把肉泥分成小块,用手搓成一个个小丸子。
李大厨看着夏楚楚的动作,满意地点了点头,说:“不错,楚楚,你这手艺越来越好了。接下来,我们开始煮汤。”
三人分工合作,李大厨负责调制汤底,夏楚楚负责煮肉丸,秀秀则在一旁帮忙打下手。
厨房里弥漫着椰香和肉香,仿佛一场美食的盛宴即将拉开帷幕。
然而就在这个时候,夏楚楚的手机突然响了起来。
她拿起手机一看,是前台打来的电话。
“楚楚姐,不好了!秦元先生投诉说,他点的手打生椰肉丸汤,肉丸中间是生的,虽然很嫩,但是他不放心吃。”
夏楚楚的脸色顿时变得苍白,她急忙对李大厨说:“李大厨,出事了!顾客投诉说肉丸中间是生的。”
李大厨皱了皱眉,说:“不应该啊,我刚才看你做的肉丸,应该没问题。”
夏楚楚急得直跺脚,说:“那现在怎么办?”
李大厨沉思片刻,说:“楚楚,你先别急。我们去看看情况,说不定是煮的时间不够。”
三人急匆匆地来到前厅,只见秦元先生正坐在桌前,脸色阴沉。
他看到夏楚楚走过来,立刻站起身来,语气不善地说:“夏老板,你这肉丸中间是生的,我可不敢吃。”
夏楚楚连忙道歉:“秦先生,实在对不起,这是我们的失误。您看这样行不行,我马上给您重新做一份,这次一定保证熟透。”