夏楚楚学得非常认真，每一个细节都不放过。
“楚楚，你又在研究那什么瓦罐牛肉了？”闺蜜秀秀推门进来，一脸不屑。秀秀是个直性子，说话从不拐弯抹角。
“是啊，秀秀，你不觉得这瓦罐牛肉特别有特色吗？”夏楚楚抬起头，眼中闪烁着兴奋的光芒。
“特色？我看就是噱头！”秀秀撇了撇嘴，“你看看，现在市面上多少饭店都在搞这种所谓的特色菜，结果呢？还不是一样？”
夏楚楚皱了皱眉，她知道秀秀的话不无道理，但她还是不甘心。她相信，只要用心去做，一定能做出不一样的东西。
就在这时，厨房的门再次被推开，李大厨走了进来。李大厨是夏楚楚从老家请来的，手艺精湛，为人也颇为豪爽。
“楚楚，我听说你在研究湘西瓦罐牛肉？”李大厨笑着问道。
“是啊，李大厨，你觉得怎么样？”夏楚楚急切地问道。
“湘西瓦罐牛肉确实有它的独特之处，不过，要想做出真正的味道，光靠菜谱可不行。”
李大厨摇了摇头，“你得亲自去湘西一趟，感受那里的风土人情，才能真正理解这道菜的精髓。”
夏楚楚愣了一下，她没想到李大厨会提出这样的建议。去湘西？她心里有些犹豫，毕竟饭店的生意离不开她。
“楚楚，你别听他的！”秀秀在一旁插嘴道，“去湘西？你疯了吧？饭店怎么办？”
“秀秀，你别急，听我说完。”李大厨摆了摆手，“楚楚，你放心，饭店这边有我呢，你尽管去，我保证不会出问题。”
夏楚楚沉默了一会儿，终于点了点头。她决定听从李大厨的建议，去湘西一趟。
夏楚楚的湘西之旅并不顺利。她先是坐了十几个小时的火车，然后又转了几次汽车，才终于到达了湘西的一个小镇。
这里山清水秀，风景如画，但夏楚楚却无心欣赏。
她的心里充满了焦虑，不知道这次旅行能否有所收获。
在小镇上，夏楚楚找到了一家小饭店，点了一份瓦罐牛肉。
当牛肉端上来的时候，她愣住了。这和她想象中的完全不一样。牛肉的香味并不浓郁，反而带着一丝淡淡的草药味。
“老板，这牛肉……”夏楚楚忍不住问道。