李大厨接起电话，听了几句后，脸色突然变得凝重。
李大厨：“什么？供应商那边出了问题？我们的鱼头供应不上了？”
夏楚楚听到这话，脸上的笑容瞬间消失。
夏楚楚：“怎么会这样？我们刚刚才得到王杰的认可，现在却………”
李大厨：“供应商说他们的渔船遇到了意外，暂时无法提供新鲜的鱼头。”
夏楚楚皱眉思考了一会儿，然后坚定地说。
夏楚楚道：“我们不能就这样放弃。李大厨，我们得想办法找到替代的供应商，或者改变菜单，用其他食材代替鱼头汤。”
李大厨回道：“改变菜单？这可不是小事，我们需要考虑顾客的接受度。”
夏楚楚说道：“我知道，但这是我们唯一的机会。我们可以尝试用其他海鲜，比如虾或者蟹，来制作新的汤品。”
李大厨回道：“那我们得赶紧行动，时间不等人。”
两人立刻开始忙碌起来，联系其他供应商，研究新的菜单。厨房里再次充满了紧张而忙碌的气氛。
几个小时后，夏楚楚和李大厨终于找到了一个新的供应商，并且设计出了一款新的海鲜汤。他们决定第二天就推出这款新汤，希望能够挽回顾客的信任。
第二天，饭店的门口挂上了“新品上市”的牌子，夏楚楚和李大厨站在厨房里，紧张地等待着顾客的反应。
第一位尝试新汤的顾客是一位老顾客，他尝了一口后，脸上露出了满意的笑……